Агротехнические причины пожелтения и гниения лука
Не всегда пожелтение листьев и загнивание репки лука говорят о поражении растения заболеванием или вредителями. Причиной может быть нарушение агротехнических мероприятий по внесению удобрений, полива, неблагоприятные погодные условия.
Переизбыток влаги
Лук является достаточно влаголюбивой культурой. В период интенсивного роста и развития он требует максимального орошения. От количества влаги в почве зависит скорость формирования пера и репки. Но уже во 2-ом периоде вегетации ее переизбыток приводит к развитию гнилостных бактерий.
Меры профилактики:
- соблюдение технологии полива;
- прекращение полива за 2-3 недели до планируемой уборки урожая.
Способы борьбы с излишней влагой:
- при изобильных осадках посадки лука укрывать пленкой;
- соорудить дренажные траншеи – высыпать дно песком, который служит дренажом, на песок высадить лук и присыпать слоем земли (такой способ идеален для глинистых участков).
Избыток или недостаток удобрений
При выращивании лука, как и других культур, важным моментом является соблюдение баланса элементов питания. Дефицит или избыток каждого из них оказывает негативное влияние на растение.
Признаки:
- дефицит азота приводит луковые перья к мягкости, бледности и опаданию;
- фосфора – замедляет рост растения, листья становятся пестрыми, тормозится созревание луковицы;
- калия – листья слегка желтеют, верхушки закручиваются и отмирают, нижние листья приобретают гофру, буреют и сохнут, луковица формирует тонкую чешую;
- меди – истончает перо, делает бледной окраску, замедляет рост растения, утолщает шейку лука;
- цинка – приводит к карликовости растений, листья закручиваются и распростираются на поверхности;
- бора – заостряются перья, молодые – желтеют, а постарше – становятся серо-сизо-зелеными.
Причины:
- дефицит азота вызывает излишний полив, повышенная влажность почвы;
- фосфора – наблюдается на глинистых, плохо дренажируемых почвах;
;
; - калия – приводит фиксация элемента почвой, усугубляет повышенная влажность, сменяющаяся жарой;
- меди – чаще всего наблюдается на торфяниках, при избыточном внесении навоза;
- цинка – бывает на почвах с кислотностью рН 7,5-8;
- бора – чаще всего наблюдается в закрытом грунте.
Меры профилактики:
- тщательно подбирать участок, контролировать кислотность почвы;
- не вносить навоз и перегной;
- строго соблюдать количество и сроки внесения минеральных удобрений;
- организовывать дренаж почвы и отвод излишней влаги.
Способы борьбы с избытком или не достатком микроэлементов:
Несоблюдение севооборота
Залогом богатого урожая любой культуры является соблюдение севооборота. Каждая из культур, выращиваемая на участке, оказывает свое влияние на почву. Если грамотно подбирать предшественников, то можно минимизировать вред болезней и вредителей.
Главное условие при организации севооборота лука – возвращение культуры на одно и тоже место не ранее чем через 3 года.
Признаки:
- снижение сопротивляемости болезням и вредителям;
- рыхлость луковиц;
- подверженность гниению.
Причины:
- высадка лука на одном и том же месте более 2 раз подряд;
- выбор предшественника с болезнями и вредителями, свойственными луку.
Меры профилактики:
Неподходящие погодные условия
От дождей луковицы загнивают, зелень вянет, а от жары перья желтеют и высыхают. Причины этого – избыток влаги или пересыхание почвы.
;
;
Меры профилактики:
- умеренный полив при установлении жары;
- применение укрывного материала в дождливую погоду (насколько это возможно).
Народные методы борьбы с пероноспорозом
Если использование химических средств для борьбы с недугом кажется неоправданным, можно использовать народные, более щадящие методы. Для лечения этого заболевания многие садоводы успешно применяют сброженную траву из сорняков. Необходимо насобирать полведра сорной травы, очистить ее от грязи и грунта, затем подготовленные сорняки необходимо мелко нарезать и залить горячей водой. Такую сброженную траву нужно оставить в ведре с водой на несколько дней. Делается это для того, чтобы сорняки настоялись и получился целебный раствор. Когда сорняки настоятся, воду нужно процедить и залить в пульверизатор. Полученным раствором можно опрыскивать растения, пораженные пероноспорозом. Проводить опрыскивание оптимальнее всего в вечернее время.
Также некоторые садоводы успешно проводят опрыскивание кисломолочными продуктами, предварительно разведенными в воде. Например молоко, кефир или сыворотку необходимо развести в холодной воде в пропорции 1:10. Полученную смесь следует процедить, залить в пульверизатор, после чего начать опрыскивать посадки. Проводить опрыскивания желательно в вечернее время, чтобы не обжечь перья лука.
Также хорошо зарекомендовала себя древесная зола в борьбе в пероноспорозом. Нужно проводить опыливание грядки из расчета на 1 кв. м 50 г золы. Методы борьбы могут быть разными, главное — после проведенного лечения народными средствами заметить эффективность от процедур. Следует сочетать несколько методов, тогда больше шансов, что распространения инфекции удастся избежать.
Заключение диссертации по теме «Селекция и семеноводство», Ванина, Людмила Анатольевна
ВЫВОДЫ
1. Исследование образцов лука шалота показало уровень изменчивости и позволило выявить ряд лучших по основным морфобиологическим, хозяйственным признакам: длина вегетационного периода образцов сибирского генофонда лука шалота варьирует от 46 до 60 дней; как скороспелые выделены: стандартный сорт Спринт, П-140, П-175, П-196, П-742, П-1023, № 962; 69% сортообразцов, в том числе большинство высокопродуктивных составляют группу среднеспелых; средняя масса товарной луковицы находится в пределах от 21,9 до 28,9 г; высокой средней массой луковицы отличились: П-140, П-142, П-311, П-553, Кр-3, Каз-9; товарность (выход стандартных луковиц) варьирует от 52 до 88%; высокую товарность (от 70% и более) имели: П-54, П-140, П-142, П-311, П-339, П-553, Каз-9, Ур-5; число луковиц в гнезде у изученных сортообразцов составило 3,5-8,6 шт.; в группу малолуковичных (2,0-4,0) вошли 9% селекционных объектов, среднелуковичных (4,1-6,0) – 63%, и многолуковичных (более 6,1) – 28%; зеленые листья лука шалота обладают комплексом положительных характеристик качества: содержание аскорбиновой кислоты – 32-58 мг/100 г и Сахаров – 1,1-3,1%; по облиственности и высоким биохимическим показателям выделены: П-78 , П-291 , П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-801, П-1023; степень стрелкования изменялась по образцам от 0 до 64 шт./100 раст.; выделена группа образцов устойчивых к стрелкованию: П-78, П-140, П-325, П-339, П-426, П-797, П-1208, Каз-9, Кр-3, Ур-5 и слабо стрелкующихся: П-291, П-642, П-801, П-1023, Сиб-44, Сиб-8-231; сохраняемость сортообразцов колеблется от 65,8 до 87,7 %; выходом здоровых луковиц более 80 % после хранения при температуре 18-20 °С отличились: П-78, П-142, П-175, П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-797, П-801, П-1251, Каз-9, Сиб-44, Ур-5, № 958, № 962. Основными критериями при селекции шалота на лук-репку являются: гнездность (в пределах от 4 до 6), урожайность луковиц, товарность и масса луковицы; при селекции на зеленый лист: гнездность (более 6 луковиц), число и качество листьев в период интенсивного листообразования, степень стрелкования.
Анализ коэффициентов корреляции показал, что масса посадочной луковицы положительно влияет на урожайность лука-репки г=0,35.0,52) и её структурные составляющие: выход луковиц диаметром более 3 см (г=0,33.0,49) и их массу (г=0,58.0,61). Посадочный материал для товарных посевов необходимо выращивать используя только крупные маточные луковицы.
В период вегетации из болезней наибольшее распространение имеет корневая гниль, вызываемая грибами из рода Fusarium. В фазу формирования луковицы развитие заболевания по годам составило 55,4; 28,6; 16,2%; установлено отрицательное влияние заболевания на урожайность лука-репки (г=-0,42.0,70). Высокий естественный фон заражения корневой гнилью позволил выделить относительно устойчивые сортообразцы П-142, П-325, П-244, П-642, Ур-5, на которых в сравнении со стандартом, развитие болезни сдерживается в 2-4 раза. Лук шалот слабо поражается болезнями в период хранения. Распространенность комплекса заболеваний луковиц составила в октябре – 0,8-3,5%, в марте – 2,6-9,5%. Гибель луковиц от шейковой гнили в октябре варьировала от 0,1 до 3%. Переборка посадочного материала в октябре ограничивает развитие этого заболевания. Потери от бактериозов на сортообразцах в конце хранения составили от 2 до 15%.
Наименьшей поражаемостью комплексом заболеваний луковиц отличились: П-142, П-291, П-426, П-801.
6. Среди вредителей наибольшее значение имеют представители отряда Diptera: луковая муха и луковая журчалка. Наиболее вредоносным является первое поколение личинок этих видов. Установлено превышение в отдельные годы экономического порога вредоносности в период уборки (10%), заселенность растений лука шалота в 1998 г. составила 14,3%. Как источник устойчивости к этому вредителю рекомендован гибрид П-291.
7. Табачный трипе существенно снижает товарность луковиц в период хранения. Относительная устойчивость лука шалота к данному вредителю обусловлена морфологическими особенностями кроющих чешуй, их плотным прилеганием к сочным. Выделены сортообразцы с небольшим распространением повреждений (4 – 11%): П-175, П-553, П-801, Каз-9, П-291.
8. Методом многомерного ранжирования из 38 сортообразцов лука шалота выделено пять перспективных: П-142, П-325, П-339, П-426, П-642. При их использовании возможно получение урожая лука-репки в пределах от 17,7 до 20,3 т/га, что превышает стандартный сорт на 3353%.
9. Для снижения вредоносности корневой гнили в период вегетации эффективно применение биологического препарата бинорам и внесение перегноя (30-40 т/га), которые в годы благоприятные по влагообеспеченности дают достоверные прибавки урожая (10 ц/га). Для ограничения вредоносности табачного трипса в период хранения целесообразно использование относительно устойчивых сортообразцов, обработки луковиц инсектицидом (рогор), мелом и золой не эффективны.
10. Включен в Госреестр сорт Софокл (сортообразец П-325), высокоурожайный, среднеспелый, универсального назначения, I устойчивый к корневой гнили. Готовится для передачи в Государственное сортоиспытание сортообразец П-642, характеризующийся высокой урожайностью луковиц, хорошей облиственностью и устойчивостью к корневой гнили.
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ
1. Для расширения сортимента лука шалота в условиях лесостепи Приобья можно рекомендовать: сорт Софокл — для универсального использования (на лук репку и зеленый лист); сортообразцы П-642, П-801 для длительного хранения луковиц, выгонки зеленого лука в открытом грунте; образцы П-142, Каз-9 – для получения крупной луковицы; сорт Спринт — ультроскороспелый, для получения раннего урожая лука-репки (10-20 июля) и для выгонки зеленого лука в теплицах, начиная с декабря.
2. Для уменьшения вредоносности корневой гнили рекомендуем выращивание лука шалота на почвах более легкого гранулометрического состава, поливы культуры на первых этапах онтогенеза, предпосадочная обработка луковиц биологическим препаратом бинорамом. Для повышения сопротивляемости растений и урожайности целесообразно внесение органических удобрений под предшествующую культуру.
3. Применение сортообразцов выделенных по устойчивости к основным вредным видам позволит отказаться от применения пестицидов.
4. В селекции на устойчивость рекомендованы следующие источники: а) к корневой гнили – П-142, П-244, П-325, П-642, Ур-5; б) к луковым мухам – П-291, сорт Спринт; в) ктрипсу в период хранения: П-175, П-553, П-801, Каз-9, П-291.
5. Для облегчения процедуры отбора при селекции по комплексу признаков предлагаем метод многомерного ранжирования.
6. ами при селекции лука шалота в соответствии с целями использования могут служить: на лук-репку – П-142, П-325, П-339, П-426, П-642, П-553, Кр-3, Каз-9, Ур-5; на зеленый лист – П-78 , П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-801, П-1023.
При составлении материала, использовались следующие источники:
