- Описание болезней капусты и способы их лечения
- Слизистый бактериоз
- Парша
- Сосудистый бактериоз
- Фузариозное увядание
- Серая гниль
- Пероноспороз
- Туманность
- Фузариоз – лечение
- Меры борьбы с фузариозом
- Заболевание фузариоз – профилактика
- Народные методы борьбы с увяданием листвы капусты
- Настой коровяка
- Раствор кальцинированной соды
- Настой луковой шелухи и горького перца
Описание болезней капусты и способы их лечения
Главная причина заражения капусты грибками и бактериями – несоблюдение агротехнических рекомендаций.
Основные факторы, способствующие возникновению болезней:
- несоблюдение севооборота;
- пренебрежение обеззараживанием грядки и семян перед посадкой;
- чрезмерная влажность почвы;
- неубранные растительные остатки;
- недостаток подкормок;
- нашествие вредителей, которые переносят опасные микроорганизмы;
- внесение азота в конце развития растений.
Также болезни возникают из-за неблагоприятных погодных условий. Из-за перепадов температуры капуста ослабевает и становится восприимчивой к инфекциям. Важно вовремя распознать признаки болезней, чтобы спасти урожай.
Важно! При покупке рассады на рынке всегда есть риск приобретения зараженных растений.
Приведем подробное описание болезней с фотографиями и рассмотрим способы их лечения.
Слизистый бактериоз
Слизистый бактериоз – заболевание, которое поражает многие овощные культуры. К ним относится и капуста. Сильнее всего болезнь проявляется во время хранения или транспортировки при высокой температуре.
Если рассада капусты поражена слизистым бактериозом, у нее на листьях и семядолях появляются маслянистые пятна. Это постепенно приводит к недоразвитости растения, что часто становится причиной его гибели.
При завязывании кочана верхние листья буреют. Во влажную погоду они покрываются слизью и начинают гнить, из-за чего заболевание еще называют мокрой гнилью. В сухую погоду поврежденные места высыхают, становятся полупрозрачными и тонкими.
Нередко отмечают гниение внутренней части овоща и образование пустот в кочерыжках. Такие кочаны плохо пахнут. Они обычно отваливаются от кочерыг, не успев дозреть.
Если внутренняя часть повреждена не сильно, капуста успевает созреть. Но после отправки на хранение она быстро загнивает. Это приводит к заражению здоровых овощей.
Для борьбы со слизистым бактериозом чаще всего используют биологический препарат «Фитоспорин-М». Он уже успел хорошо себя зарекомендовать. Кроме эффективной защиты, этот фунгицид обладает сильным антистрессовым эффектом и иммуностимулирующими свойствами. Это хорошо сказывается на культуре при климатических и пестицидных стрессах.
Как избавиться от гусениц на укропе: методы борьбы с вредителями
Как избавиться от гусениц на перце
Что делать, если в помидорах завелись гусеницы – способы борьбы с вредителем
Парша
Парша – очень опасное инфекционное заболевание, которое вызывают патогенные грибки, бактерии актиномицеты. Оно поражает поверхность листьев и значительно сокращает урожай.
Основные внешние признаки парши на капусте:
- пятна;
- шелушение;
- язвы на листьях;
- бородавки;
- пустулы.
Для лечения парши используют фунгициды с третьим или четвертым классом опасности. Зачастую применяют «Фитоспорин», «Зато», «Скор» или бордоскую жидкость.
Сосудистый бактериоз
Это бактериальное заболевание, которое поражает сосудистую систему капусты. Основные пути заражения:
- недостаточно перепревший навоз;
- неразложившиеся остатки растений;
- зараженные семена.
Неправильный режим полива и различные насекомые способствуют переносу микроорганизмов. Если бактерии попадают в благоприятную среду, болезнь быстро прогрессирует.
Если источником заражения были семена, первыми будут поражены сосуды корневой системы. Через некоторое время болезнь охватит и листья капусты. Сосудистые пучки постепенно начнут чернеть, а вдоль жилок появятся бесцветные места. После этого листья пожелтеют и полностью засохнут.
При заражении из-за механического повреждения первыми страдают листья. На них появляются V-образные пятна. В любом случае заболевание распространится на весь кочан. Чтобы предотвратить заражение капусты сосудистым бактериозом, проводят такие мероприятия:
Меры борьбы с сосудистым бактериозом предполагают использование биологических или химических препаратов. Чаще всего применяют «Фундазол», «Планриз», «Фитолавин-300».
Фузариозное увядание
Фузариозное увядание – болезнь капустной рассады. Симптомы заражения заметить просто: листья быстро желтеют и теряют жесткость, между жилами нижних листьев появляется хлороз. В итоге растение увядает.
Листовая пластина развивается неравномерно. Нередко одностороннее поражение есть у всего кочана. Из-за болезни листва опадает, а при прогрессировании болезни остается маленький голый кочан. На поперечном разрезе видно буро-коричневое кольцо сосудов.
С течением времени фузариозное увядание продвигается вверх по растению. Если огородник не предпринимает никаких мер, капуста преждевременно погибает.
Методы лечения фузариоза (на фото выше хорошо видны его признаки):
Серая гниль
Серая гниль на капусте считается одним из наиболее опасных грибков, который способен уничтожить до 50% всего урожая. Заболевание поражает растения в конце вегетационного периода, когда устанавливается стабильная влажная погода. Серая гниль опасна для урожая и во время его хранения. Чтобы сократить потери, важно знать, как распознать серую гниль и бороться с ней.
Первые признаки болезни появляются, когда капуста еще на грядках:
Этот грибок весьма устойчив. В почве он остается в течение 2 лет, а в хранилище – до 3 лет. Если были обнаружены зараженные растения, их сразу удаляют с грядки и сжигают.
Даже если во время уборки капусты нет никаких внешних признаков заражения, это еще не значит, что кочаны здоровы. Поэтому в условиях хранилища овощи регулярно осматривают, т. к. серая гниль распространяется очень быстро.
Во время осмотра особое внимание уделяют поврежденным кочанам. Такие овощи желательно не отправлять на хранение вовсе, т. к. они более подвержены болезням.
Если в погребе была обнаружена зараженная капуста, ее и соседние кочаны сразу убирают. Освободившееся на полках место присыпают порошком мела.
Пероноспороз
Пероноспороз капусты – грибковое заболевание. Наибольший вред оно наносит рассаде, выращиваемой в теплицах, но опасно для растения на любой стадии развития.
Первые признаки пероноспороза появляются на рассаде. С нижней стороны листа и на семядолях образуется налет серого цвета. Он появляется как в виде отдельных пятен, так и обширными участками. В верхней части листа эти пятна имеют желтый оттенок. Через какое-то время весь лист увядает.
Грибок остается в растительных остатках. В семенах он сохраняет жизнеспособность на протяжении 6 лет. После попадания в благоприятные условия споры прорастают. Грибок развивается в межклеточном пространстве растения.
Для уничтожения грибка используют системные фунгицидные препараты.
Туманность
Болезнь проявляется тем, что у капусты во время хранения начинают загнивать и отмирать внутренние листья. Основная причина – низкая температура в погребе (-2).
Когда листья подмерзают, на них появляется тонкий слой льда. Он препятствует проникновению воздуха внутрь кочана. Это нарушает процесс дыхания. Главный признак – неприятный, затхлый запах.
Меры борьбы с туманностью:
Фузариоз – лечение
Меры борьбы с фузариозом
На вопрос наших читателей, как и чем лечить фузариоз, вынуждены ответить: фузариозное увядание неизлечимо. Поскольку обнаружить фузариоз на ранней стадии почти невозможно из-за того, что поражение растений начинается с корней, приходится иметь дело с заболеванием, уже вошедшим в силу. Если признаки фузариоза стали явными, то есть уже произошло поражение сосудистой системы, остается только избавиться от растения. Необходимо сжечь больной экземпляр, чтобы он не заразил здоровые, а место, на котором он рос, пролить раствором медного купороса. Остальные растения в профилактических целях обрабатывают биологическими или системными фунгицидами.
Легче всего бороться с фузариозом на комнатных цветах: пораженные растения необходимо сжечь, а у пока еще здоровых следует сменить почву в горшке, пролив свежий субстрат раствором биофунгицида. Если вы сумели обнаружить заболевание на ранней стадии, можно вырастить новое растение при помощи черенкования. Срежьте у больного цветка черенок и внимательно рассмотрите срез: если он чистый, сосуды не потемнели, постарайтесь укоренить отрезок, чтобы получить здоровое растение, поскольку материнское вам спасти вряд ли удастся. Черенок замачивают в растворе биофунгицида и высаживают во влажный прокаленный песок, обработав срез биостимулятором (Корневином, Гетероауксином или Цирконом).
Заболевание фузариоз – профилактика
Заболевание фузариоз нельзя вылечить, но можно не допустить поражения растений возбудителями инфекции. Более устойчивыми к фузариозу делают культуры высокая агротехника, соблюдение севооборота и протравливание фунгицидами посевного и посадочного материала. Перед посевом или посадкой посевной материал перебирают и отбраковывают больные или поврежденные семена, клубни, луковицы и клубнелуковицы, после чего качественный материал обеззараживают в растворе биологического фунгицида. В дальнейшем в качестве подкормок желательно использовать фосфорно-калийные удобрения и соблюдать осторожность при внесении агрессивной биологической органики.
Известкование кислой почвы доломитовой мукой или мелом тоже снижает вероятность поражения растений корневой гнилью, поскольку возбудители фузариоза не живут в нейтральном грунте, насыщенном кальцием. Эффективной профилактической мерой защиты от фузариоза цветов и ягодных кустарников является полив растений под корень розовым раствором перманганата калия с добавлением борной кислоты. Производится он один раз в сезон. Кроме того, необходимо содержать свой сад и огород в чистоте, регулярно бороться с сорняками, вредителями и болезнями, рыхлить почву, ответственно применять удобрения, своевременно убирать растительные остатки и протравливать почву перед посадкой или посевом.
Удаляйте пораженные заболеванием растения вместе с земляным комом, не закладывайте их в компост, а немедленно сжигайте. Обеззараживайте садовые инструменты после контакта с пораженными болезнью растениями, используя для этого технический спирт (денатур). Мойте обувь, чтобы не разносить на подошвах зараженную инфекцией почву. Дезинфицируйте все емкости, в которых росли больные фузариозом растения, и закладывайте в них только стерильный грунт. Для сдерживания развития патогенной флоры мульчируйте посадки серебристым полиэтиленом или черной пленкой ПВХ.
Перед закладкой луковиц, корневищ и клубней на хранение внимательно осмотрите их, отбракуйте больные и поврежденные, а здоровые обработайте раствором Фундазола.
Народные методы борьбы с увяданием листвы капусты
Применяя химические препараты для нейтрализации патогенов и вредителей, наносится вред полезным микроорганизмам, живущим в почве. Щадящими и не менее эффективными являются народные методы.
Настой коровяка
Настой коровьего навоза при брожении выделяет газ этилен, который оказывает губительное действие на споры патогенных грибов.
Приготовление:
- приготовить емкость объемом 10 л, уложить в нее 3кг свежего коровяка, залить водой;
- настоять в течение двух суток в теплом месте;
- 1л готового настоя развести 5 л воды;
- проводить опрыскивания по листве веником в вечерние часы 1 раз в пять дней.
Раствор кальцинированной соды
Кальцинированная сода, как природная щелочь, будет губительно действовать, на кислую среду грибов при поражении: килой, фузариозным увяданием, пероноспорозом.
Приготовление:
- в трехлитровую емкость налить теплой воды, добавить 3 столовые ложки кальцинированной соды, 2 столовые ложки сахара;
- раствор размешать и определить в пульверизатор;
- проводить опрыскивания в утренние часы 1 раз в 6-7 дней.
Настой луковой шелухи и горького перца
Настоянная шелуха репчатого лука наряду с горьким перцем будет служить репеллентом от большинства сосущих и грызущих вредителей.
Приготовление:
- в подготовленную емкость объемом 10 л уложить 0, 5 кг луковой шелухи, залить теплой водой;
- добавить 2 чайные ложки молотого красного перца, 3 столовые ложки сахара, 2 колпачка моющего средства для посуды;
- настоять в течение трех суток в теплом месте, процедить;
- опрыскивать настоем пораженные вредителем капустные листья 1 раз в три дня.
При использовании обработки с луковой шелухой, к ее настою можно добавить отвар после свеклы или картофеля. В отварах содержится азот и микроэлементы, которые насытят капусту.
При составлении материала, использовались следующие источники:
