Голубика юрковская описание сорта – Сорта голубики, в том числе ранние, с описанием, характеристикой, отзывами и фото, особенности для регионов

Описание лучших 44 сортов голубики

Голубика малознакомая для садоводов России культура, интерес к которой повышается с каждым годом. Это относительно теплолюбивая культура, которая требует тщательного подбора сорта, адаптированного к климатическим условиям региона посадки. В этой статье приведен обзор и описание лучших сортов голубики в разных категориях — Блюкроп, Торо, Дьюк, Спартан и другие.

Сорта садовой высокорослой голубики

В начале 20 века из дикорастущего вида голубики был отобран сорт Бруке. В последующем из низкорослой голубики вывели сорт Рассел, отличающийся морозоустойчивостью и раннеспелостью. После скрещивания этих сортов биологи получили отличные результаты, а после добавления к ним голубики южной удалось вывести четыре ценных сорта. Так в садоводство вошла новая культура — голубика высокорослая. Сегодня в США зарегистрировано около 50 сортов.

Голубика высокорослая — разветвленный кустарник высотой от 1,2 до 2,5 м. Растение отличается быстрым ростом и хорошей побегообразовательной способностью. Размер плодов зависит от сорта, нередко достигает до 4 г. Вкус ягод характерный для вида, но более сладкий, чем у диких форм.

Новые сорта голубики высокорослой достаточно зимостойки и морозостойки, могут выдерживать понижение температуры до -30°С . При более низких температурах могут подмерзать, но при должном уходе быстро восстанавливаются. Более опасны для потери урожая весенние заморозки, цветки голубики не переносят понижение температуры более -2°С.

Ранние сорта: Река, Дюк, Патриот и другие

Плоды ранних сортов культуры в условиях средней полосы начинают созревать со второй половины июля.

Лучшие сорта:

Неординарным вкусом плодов и высокой урожайностью (8-18 кг с куста) отличается сорт Река.

Сорт Дьюк пользуется особой популярностью в Америке. Особенность растения — позднее цветение, что исключает потерю урожая из-за повреждения цветков весенними заморозками. Несмотря на это плоды созревают к середине июля. У кустарников этого сорта крепкие плоды с десертным вкусом и выраженным ароматом.

Особенность сорта Патриот пластичность к почвенным условиям, устойчивость к фитофторозу. Поэтому выращивание растений этого сорта не приносит садоводу дополнительных хлопот.

Поздние сорта: Блюкроп, Джерси, Бонус

Плоды кустарников этих сортов начинают созревать в первой половине августа.

Лучшие сорта:

Сорт Джерси один из лучших опылителей, это стоит учесть при подборке кустарников для комбинированной посадки. Кроме этого он отличается устойчивостью к поздневесенним заморозкам и к вирусным заболеваниям. Это старый и проверенный многими садоводами сорт.

Блюкроп самый надежный, стабильно плодоносящий сорт. Урожайность 6-9 кг с куста. Плоды этого кустарника ценятся за высокую транспортабельность и устойчивость к природным катаклизмам. Сорт Торо отличается высокой морозоустойчивостью, может выдерживать понижение температуры до -34°С.

Настоящей находкой для любителей полакомиться свежими плодами является сорт Бонус. У этого растения диаметр плодов достигает до 30 мм . Мякоть сладкая и плотная, поэтому плоды способны выдерживать длительную транспортировку.

Описание сортов низкорослой голубики

Введение низкорослых видов голубики в культуры началось в 1930 годах, параллельно с высокорослыми видами. Из дикорастущих видов были отобраны наиболее перспективные формы и проведена селекционная работа. В результате были выведены сорта низкорослой голубики с более коротким сроком вегетации и более высокой морозостойкостью, чем сорта высокорослых видов культуры. Также в садоводство введены сорта голубики, полученные путем отбора из естественной популяции.

В зависимости от сорта кустарники низкорослой голубики достигают высоту от 50 см до 1,2 м. Урожайность колеблется от 1,2 до 2,5 кг , но есть и исключения. Плоды средней величины от 1 до 1,8 см в диаметре с выраженным кисло-сладким вкусом, прекрасно подходят для кулинарных заготовок. Относительно высокая морозостойкость позволяет успешно культивировать все сорта низкорослой голубики в средних и северных регионах садоводства.

Ранние сорта: Нортланд, Блюголд, Нортблю и другие

Ранние сорта голубики начинают созревать в середине июля.

Рекомендованные сорта:

По утверждениям садоводов сорт Нортланд может выдерживать понижение температуры до -40°С . Поэтому его можно сажать в регионах с суровыми зимами. Растения этого сорта отличаются регулярной урожайностью (4-8 кг с куста), что является редкостью для низкорослых сортов.

Св. Клауд самый ранний сорт, плоды кустарника начинают созревать в начале июля. Отличительная особенность — потребность в ежегодной обрезке. Сорт Блюголд ценится за стабильные показатели урожайности (4,5-7 кг с куста), зимостойкость и устойчивость к грибковым болезням.

Среднепоздние сорта: Эмил, Поларис, Путте

Плоды растений этих сортов начинают созревать с начала августа.

Лучшие сорта:

Особенность сорта Путте — самоплодность, его можно сажать в одиночных посадках. Сорт Поларис ценится за стабильную урожайность 1,5-2 кг с куста. Плоды сорта Эмил более сладкие, идеально подходят для приготовления варений и джемов.

Сорта голубики топяной

Эти сорта были введены в культуру путем отбора перспективных форм голубики топяной. Отличаются высокой зимостойкостью и морозостойкостью, рекомендуются для выращивания в Урале и Сибири. Кустарники голубики этих сортов способны выдерживать понижение температуры от -35°С до -43°С .

Сорта:

• Таежная красавица;
• Дивная;
• Шегарская;
• Голубая россыпь;
• Юрковская;
• Изящная;
• Нектарная.

Среди этих растений садоводы особо выделяют сорт Таежная красавица, способный выдерживать понижение температуры до -43°С . Кроме этого сорт устойчив к вирусным и грибковым болезням. Высокими показателями урожайности отличаются сорта Дивная и Голубая россыпь — 1,6 кг с куста. У сорта Шегарская крупные (1,1 г) и сочные плоды.

Лучшие сорта голубики для Подмосковья: Эрлиблю, Нельсон, Спартан и другие

Климат в Подмосковье умеренно континентальный с четко выраженной сезонностью. Средняя температура зимой -11°С, во время влияния антициклона может опуститься до -25°—30°С. Почва промерзает до 65-75 см, а высота снежных покровов достигает до 35-45 см. В совокупности эти условия подходят для выращивания голубики. Единственную опасность для голубики представляют весенние и осенние заморозки, возможность которых нужно учитывать при выборе сорта и уходе.

Лучшие сорта:

Сорт Патриот активно культивируется садоводами Подмосковья. Среди положительных характеристик стабильная урожайность 5-7 кг с куста, устойчивость к корневой и стеблевой гнили. Кроме этого растения этого сорта отличаются высокой декоративностью и часто используются в формировании живой изгороди.

Сорт Ранкокас отличный вариант для раннего сбора урожая, плоды этих кустарников начинают созревать в первой декаде июля. Оригинаторы утверждают, что растения способны выдерживать морозы до -34°С .

Плоды сорта Спартан отличный вариант для свежего употребления. Это ягоды с легкой кислотностью, которые хорошо держат форму и переносят длительное хранение. Сорт Эрлиблю отличается высокой зимостойкостью, легко переносит возможные перепады температуры и влияние возвратных заморозков.

Основа успешного выращивания голубики — правильный выбор сорта. Это довольно прихотливое растение, которое требует тщательного соблюдения всех правил агротехники. Несмотря на это многие садоводы уже отказались от привычных ягодных культур, постепенно обустраивая небольшие плантации голубики на своих участках. Этому способствует высокая пищевая ценность плодов культуры и повышенная востребованность на рынке.

Посадка голубики на Урале

Посадка и уход за голубикой на Урале имеет свои особенности. Успех выращивания будет зависеть от правильного выбора сорта и посадки. Важно выполнять агротехнические процедуры – полив, подкормку, прополку, обрезку. Заботливых садоводов ягода порадует хорошим урожаем.

Для посадки и выращивания голубики на Урале приобретают саженцы с закрытыми корнями. На участке сажают 2-3 разных сорта для перекрестного опыления.

Рекомендуемые сроки

Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать на Урале в течение вегетативного сезона. Лучше всего они переносят пересадку на постоянное место в августе, когда нет сильной жары, и весной, в мае.

Выбор места и подготовка грунта

Голубика любит солнечные, хорошо освещенные места, защищенные от холодного ветра. Кислотность почвы для выращивания должна быть pH 4,5-5. В супесчаной земле растение лучше себя чувствует, чем в глинистом, тяжелом грунте. При посадке прямо в лунку добавляют кислый торф, перепревшие опилки и хвойный опад.

Корни голубики живут в симбиозе с микоризой, особым грибком, который помогает растению усваивать воду и питательные вещества. Для микоризы подходит только кислая почвенная среда. Поэтому куст, посаженный в обыкновенную садовую землю с нейтральной кислотностью, прекращает расти и вскоре погибает.

Как сажать голубику на Урале

В садах рядом произрастают культуры с разными требованиями к грунту и уходу. Голубика отличается от большинства садовых культур. Описание посадки саженцев голубики на Урале весной:

Саженец замачивают в воде на 3-4 часа, освободив от контейнера.

Подготавливают яму диаметром 40 см и 50 см в глубину.

На дно насыпают черный кислый торф, и перемешивают его с перепревшими опилками. Наполняют яму на 1/3 высоты.

Почву участка огораживают от содержимого лунки, в которой будет расти голубика. Сделать это можно с помощью досок, бревен, полипропиленовых мешков без дна или плотного пластика, который продают в садовых центрах.

Ограждение устанавливают по внешнему диаметру ямы, чтобы получилась перегородка, которая разделяет два слоя почвы – внешний и внутренний.

Корень саженца слегка разминают, не разрушая земляной ком, опутанный мелкими корешками.

Лунку поливают, устанавливают в центр саженец.

Пустое пространство до верха заполняют кислым рыжим торфом, и слегка утрамбовывают, затем поливают.

Мульчируют приствольный круг хвойным опадом слоем 4 см, затем укрывают соломой, чтобы защитить от пересыхания. Снова поливают саженец сверху по соломе и листьям.

При посадке нельзя вносить навоз и золу.

Совет! Корневую шейку можно немного углубить, потому что при соприкосновении с землей побеги дадут новые корни, и смогут получать дополнительное питание.

Существует несколько способов посадки голубики садовой на Урале. Они делятся на промышленные и частные, для маленьких садовых участков. На большом поле нет необходимости огораживать каждый куст отдельно, потому что они все растут, как монокультура, и помогают друг другу.

Размножают растение отводками. Для этого боковую ветку пригибают к земле и прикапывают почвой, оставляя верхушку на поверхности. Через полтора-два года из отводка вырастет новый куст, который можно будет отделить секатором, и посадить на новое место.

Размножение голубики

Размножить садовую голубику можно тремя способами:
Семенами — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.
Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.
Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора
Корневыми черенками — от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.
Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора
Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Сбор, переработка и хранение плодов

Период сбора урожая ранних сортов голубики приходится на середину июля, средних — на начало августа, а поздних — на сентябрь. Ягоды зреют неравномерно, поэтому плоды собирают в течение нескольких недель. Снимать надо только синие, спелые и крепкие ягоды. Делать это лучше очень осторожно, т. к. можно повредить нежную кожицу. Целые свежие плоды в холодильнике могут храниться до 2 недель, далее их стоит употребить или переработать. На длительное время хранения из голубики делают такие заготовки:

Заморозка. Ягоды очищаются от плодоножек и тщательно промываются. Сухие плоды выкладываются в плотно закрывающуюся посуду. Лучше не заполнять ёмкость до верха и оставить 2 см пространства, так ягоды не помнутся. Далее засыпается сахар, а тара перемещается в холодильник. В таком виде голубику можно хранить 2-3 года, при этом она не потеряет полезные свойства.

Сушение. Засушить ягоды можно как в специальной сушке, так и в духовке. Для этого потребуется перебрать их, очистить, помыть и дать стечь воде. Далее плоды надо равномерно распределить на противне и отправить в предварительно разогретую до +50°С духовку. Процесс длится около 2 часов. Дверцу при этом надо периодически открывать, а ягоды помешивать — так они подсушатся равномерно. По истечении этого времени температуру в духовке увеличивают до +60°С и оставляют голубику ещё на час. Затем ягоды перекладывают в герметические ёмкости и переносят в сухое, прохладное помещение (идеально подойдёт погреб или холодильник).

Помимо этого, существует множество рецептов консервации и засахаривания плодовой ягоды, что даёт возможность лакомиться голубикой круглый год.

При составлении материала, использовались следующие источники:

https://washvazon.ru/spravochnik/golubika-yurkovskaya-opisanie-sorta-harakteristiki

https://dachnoedelo.ru/golubika-na-urale-posadka-i-uhod-otzv-foto-video-kakie-sorta-vrashtivaty.html

https://sadovod73.ru/golubika-iurkovskaia-opisanie-sorta/