Описание
Дерево имеет хорошую силу роста, достигает высоты в5— 5,5 метров. Вмолодом возрасте растение имеет обратно-пирамидальную крону, которая кпериоду плодоношения округляется, превращаясь вовальную. Скелетные ветви крепкие. Загущенность средняя. Побеги среднетолстые, пряморастущие. Кора буро-коричневая, снебольшими светлыми чечевичками, слегка опушённая. Листья крупные, широкояйцевидные, сзубчатогородчатым, немного волнистым краем, светло-зелёного цвета. Листовая пластина слегка вогнутая, поверхность гладкая, слегка блестящая, жилкование сетчатое. Черешок длинный, средней толщины. Прилистники отсутствуют. Цветки усорта белые. Яблоня цветёт вовторой декаде мая, поэтому возвратные заморозки ейнестрашны.
Плоды Балтики среднекрупные, массой около 140 грамм. Форма округлая или реповидная, поверхность гладкая, без чётко выраженных рёбер. Воронка средней глубины, неширокая, без следов оржавленности. Блюдце неглубокое, относительно широкое. Кожица плотная, светло-жёлтого цвета. Большую часть поверхности плода покрывает размыто-полосатый покровный румянец розового цвета. Восковой налёт присутствует внезначительной степени. Мякоть плотная, сочная, белого цвета. Навкус кисло-сладкая, аромат лёгкий иприятный. Оценка дегустаторов— 4,5 балла. В100 граммах мякоти содержится: сахаров 8— 10%, титруемых кислот 0,3— 0,9%, аскорбиновой кислоты до10,4мг.
Посадка и уход
Высадку яблони можно проводить осенью, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых заморозков. Если деревце уже приобретено, а с посадкой опоздали — не беда. Саженец Балтики легко перезимует в прикопе. Для этого выкопайте канавку глубиной в 50 см, уложите в него дерево под наклоном в 45°. Желательно, чтобы верхушка была направлена на юг. Корни и часть ствола засыпьте почвой и полейте. Когда вода впитается, убедитесь, что корни находятся под землёй. Уход за разновидностью выполняется стандартный, состоящий из поливов, подкормки, рыхления приствольного круга и профилактических опрыскиваний. Обрезку проводят весной, избавляя крону от излишней загущенности. Яблоня размножается прививкой, черенками, отводками.
Балтика — по отзывам, очень перспективный сорт в рекомендуемом регионе выращивания. Особенно ценится за высокую урожайность и товарное качество плодов.
Отзывы
Виктория, Воронеж: «Выращиваю Балтику уже давно, на участке она единственная. Готовлю с яблок компоты и варенья, семья очень довольна». Антонина Павловна, Ленинградская область: «У нас в посёлке, наверное, почти в каждом дворе есть эта яблонька. Ухаживать за ней – одно удовольствие: не более и даёт много вкусных яблок». Дмитрий, Подмосковье: «Дерево выросло до огромных размеров, на фото видно, как оно выглядит в цвету – нарядное и пышное. Яблоки дети очень любят».
При составлении материала, использовались следующие источники:
