Описание сорта Антоновка белая
В отличие от материнского сорта, яблоня имеет более скромные показатели практически по всем критериям, хотя достоинств у нее тоже много. Деревья обладают компактной аккуратной кроной, они неприхотливы к почвам, подкормкам, не требуют особого ухода, обрезки, частых поливов. Вырастить их можно практически по всей средней полосе, не боятся они загрязнения окружающей среды или загазованности. Плодоносят регулярно, перерывы на отдых случаются только у старых деревьев, чей срок жизни подходит к концу. Грибки и паразиты более опасны для подвида, чем для материнского сорта.
Фрукты крупные, очень привлекательные по внешнему виду, с довольно ранним сроком поспевания. Они сочные, ароматные, с приятной по консистенции мякотью. Храниться они долго не могут, да и транспортировке поддаются условно, только в ящиках не более, чем в два слоя. Рекомендована яблоня для индивидуального выращивания в приусадебных хозяйствах.
Яблоки: как они выглядят
Плоды Антоновки белой крупной и выше крупной величины, вырастают примерно до 180-250 граммов в обычном режиме. На молодых деревьях они могут достигать 260-300 граммов. Они преимущественно шаровидной, округлой или реповидной формы, имеют тупую вершину и заостренный кончик, потому выглядят немного коническими. Ребристость заметна у чашечки, на остальном плоде сглажена, бокового шва нет.
У сорта плотная, глянцевая, гладкая кожица средней толщины и плотности. Она упругая и достаточно хорошо защищает яблоки от механических повреждений. В период поспевания она покрывается плотным восково-маслянистым налетом серебристо-белесого оттенка. Основной цвет кожицы салатово-белый, по мере созревания становится совершенно белесым, откуда и пошло название подсорта. Покровный румянец чаще всего отсутствует, но иногда может проявляться с солнечной стороны легкими полупрозрачными размытыми пятнами кораллово-розового оттенка. Подкожных точек много, достаточно крупных, но светлых, потому заметны они не лучшим образом. Профессионалы советуют оценить химический состав по некоторым показателям:
- Р-активные вещества (катехины) – 324 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 16.9 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 8.7 %.
- Пектины (клетчатка) – 13.8%.
- Титруемые кислоты – 1.6 %.
У Белой более рыхлая мякоть, по сравнению с материнским сортом, но она достаточно плотная, чтобы не казаться ватной. Она приятной консистенции, нежная, легко откусывающаяся, не колющая, сочная. Вкус считается кисло-сладким, хотя он более кислый со сладким послевкусием. Профессиональная дегустационная оценка составляет всего 4.1-4.2 балла из возможных 5.
Яблоня Антоновка белая: характеристики
Крона и корневая система
Деревья этого подсорта относят к высокорослым, но более логично все же считать их средними. Максимальная высота дерева 4.5-5 метров без формировки. Крона более компактная, в молодом возрасте четко овальной формы, с годами может стать широкоовальной, порой несколько раскидистой, но не особо. Побеги крепкие, средней толщины, длинные, прямые, покрыты корой коричневого или зеленовато-коричневого цвета. Плодоношение концентрируется на 3-4-летней древесине (на кольчатках), иногда на 2-3-летней.
Листья у сорта глянцевые, гладкие и красивые, они блестят на солнце, плотные, кожистые. Форма пластины преимущественно овальная, вытянутая, края зазубренные, городчатые, пильчатые, иногда волнистые, кончик длиннозаостренный, порой подкручивающийся. Корневая система сильно углублена, она мочковатая, разветвленная, полна мелких отростков, но не настолько, как материнский сорт.
Урожайность и опыление
Большой урожайностью подвид Антоновки не отличается, что стало основной причиной оттеснения сорта более продвинутыми и перспективными.
С одного полностью сформированного дерева за сезон при благоприятных погодных условиях можно собирать примерно 110-125 килограммов ароматных плодов. В некоторые годы дерево может снизить показатели до 45-50, или повысить до 130-140, но это его абсолютный максимум.
Для опыления яблоне нужны сторонние деревья, что полностью совпадают по срокам цветения. В ином случае некоторое количество плодов может завязаться, но будет их не больше 12-15% от возможного урожая. Потому нужно обязательно высаживать Антоновку белую вперемежку с иными сортами.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
По стойкости к низким температурам почти нет равных материнскому сорту, однако Белая в этом плане значительно ему уступает. Она может перенести довольно сильные морозы, если укрыть ее вовремя и правильно, но если они будут ниже -25-27°С или продлятся дольше 2-3 недель, то дерево может получить весьма серьезные повреждения.
К мучнистой росе, парше, черному раку, цитоспорозу и другим яблоневым заболеваниям у Антоновки белой нет совершенно никакого иммунитета. Да и стойкость его ниже среднего. Потому, если она заболевает, то поражается обильно и быстро. Нужно регулярно обрабатывать деревья составами промышленного производства, инсектицидами и фунгицидами. Профилактика станет лучшим вариантом, чтобы не потерять урожай, да и дерево полностью.
Подвои и подвиды
Антоновка белая не имеет совершено никаких своих подвидов. Выращивать ее допустимо на разных подвоях, тогда дерево будет незначительно менять свои качества. В большей части вариантов это совершенно не отразится на плодах, ни на их размере, ни на вкусовых или внешних свойствах.
Посадка яблони
Сажать яблоню можно весной до распускания почек или осенью до наступления морозов за 2-3 месяца, чтобы дать дереву укорениться. Считается, что при осенней посадке саженец лучше приживается, но в Нечерноземье предпочтительнее откладывать посадку на весну.
Посадка яблони. Фото с сайта vgplay.it
- Готовьте ямы заранее с осени. Если сажаете осенью, то подготовьте яму за месяц. Яма под посадку должна быть где то около 1 м в диаметре и 80 см в глубину, стенки лучше делать полукруглые c отвесными краями.
- Дерево яблони любит почву нормальной кислотности. Если почва повышенной кислотности, добавьте в нее известь или доломитовую муку при перекопке. Известь не сочетается с фосфорными удобрениями, поэтому между ними должен быть промежуток не менее 3 недель. Известь также не должна соприкасаться с корнями.
- Посадочная смесь должна состоять из плодородной почвы, органических и минеральных удобрений. Почва смешивается с удобрениями, перед тем как вы на треть заполните ею посадочную яму. Можно вносить удобрения в почву сразу при перекопке. На рисунке выше показано, как в яму опускать саженец. Удобрениями могут служить компост или перегной, около 2 ведер на яму, где-то 1 кг древесной золы и суперфосфата. Старайтесь получше перемешать удобрения с почвой. Когда мы закладывали сад, осенью при перекопке почвы добавляли навоз и откладывали посадку деревьев еще на год.
(function () );
());
- Свежий навоз в яму закладывать не рекомендуется, это вредит корням.Также в посадочную смесь не добавляйте удобрения с азотом, это замедлит приживаемость ваших саженцев.
Лунка под посадку яблони. Фото с сайта klumba.guru
Между рядами нужно брать около 6 м, а между деревьями в ряду — не менее 4 м (это расстояние подходит для сильнорослых сортов, если ваши сорта не сильнорослые, то можете взять расстояние меньше).
]);
Размножение
Размножают Белый налив теми же способами, как и все яблони.
Размножение семенами
В основном используют селекционеры. Такие деревья нужно правильно опылять.
Требуются специальные знания.
Путем прививок
Это самый распространенный способ размножения яблонь. В качестве привоя используют молодые побеги первого года жизни.
Часто прививают к корню дерева – дичка.
Корневыми черенками
Их используют в качестве саженцев. Для этого корни дерева засыпают почвой на высоте 20 см. над землей. Здесь и вырастают готовые саженцы. Осенью их можно высаживать на новое место.
Отводками
Для этого пригибают нижние стебли и дают им укорениться, присыпав землей. Затем высаживают на свое место.
Рекомендуем посмотреть видео, в которм рассказывается про интересный способ размножения плодовых деревьев – воздушными отводками.
Сломанной веткой
Однолетние ветки срезают и прикапывают на глубину 10 см. Удаляют сорняки и постоянно поливают, пока ветка не даст корни. Осенью пересаживают на постоянное место.
Хранение и транспортировка
Сорт Солнцедар, как и многие ранние сорта, не отличается высокой лежкостью. При комнатной температуре яблоки хранятся не более 14 дней. При их хранении в холодильниках срок можно продлить до 2 месяцев. Подгнившие участки могут перебираться с одного плода на другой, поэтому всегда сортирую яблоки, отбраковывая деформированные.
Урожай яблок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.comУрожай яблок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com
Плоды достаточно крепкие и могут быть перевезены на дальние расстояния без ущерба для вида и качества. Транспортировку осуществляю в ящиках, яблоки в них плотно прижимаю друг к другу.
Сорт яблони Солнцедар хорошо выращивается во многих регионах, но иногда могут быть проблемы с заболеваниями и вредителями из-за слабого иммунитета. Следовательно, надо внимательно относиться к яблоне и не давать заболевать ей, проводя профилактические обработки.
Вкус и внешний вид плодов яблони очень хорош, поэтому яблоню Солнцедар рекомендуется сажать всем садоводам, чтобы оценить вкус прекрасных плодов.
Яблоня Солнцедар: видео о сорте
При составлении материала, использовались следующие источники:
