Описание и характеристика сорта
Капуста Белое совершенство НК — гибрид F1, который выращивается в открытом грунте на юге и в умеренном климате, где дает ранний урожай. От посадки до сбора проходит 70–75 дней.
Головки компактные, весом редко превышают 950 г, куполовидной формы. Цвет белоснежный. Листья надежно укрывают соцветия от солнечных лучей. Капуста не склонна рассыпаться на соцветия.
Вкус прекрасный, подходит для приготовления любых блюд.
https://www.youtube.com/embed/whhqiaGbQz0″ frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen>
Посадка и уход
Вырастить цветную капусту Сноуболл 123 можно двумя способами:
- прямой посев семян в грунт;
- выращивание рассадой.
Первый вариант практикуют преимущественно в регионах юга России, хотя такая агротехника допускается и в других областях. Семена можно высаживать уже в конце апреля и снимать урожай в последних числах июля. При выращивании рассадой семена сажают в марте. В этом случае урожай получают в начале июля.
Сроки и условия посадки
Высаживать семена цветной капусты Сноуболл 123 на постоянное место можно за 40–45 дней до предполагаемой пересадки в открытый грунт. Обычно посев начинают в первой половине апреля, чтобы перенести саженцы в середине или в третьей декаде мая.
Конкретные сроки зависят от способа выращивания и климатических особенностей региона. Например, прямой посев в грунт осуществляют:
- на юге – в конце апреля;
- в средней полосе – в середине мая;
- на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке – в конце мая.
При посадке рассады семена высаживают:
- на юге – в конце февраля;
- в средней полосе – в середине марта;
- на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке – в третьей декаде марта.
Сеянцы появляются через 5–7 дней после посадки
Как правильно посадить
Вырастить рассаду цветной капусты Сноуболл 123 довольно просто, но в условиях городской квартиры сделать это не получится. Рассада этой и других видов капусты требует прохладных условий – 14–15 градусов тепла. Поэтому выращивание производят на даче, в хозяйственных помещениях.
Грунт можно купить в магазине или составить самостоятельно из огородной земли, черного торфа, перегноя и песка (2:1:1:1). Его дезинфицируют в слабом растворе марганцовки или отправляют на несколько дней в морозилку.
Посадку и выращивание рассады цветной капусты Сноуболл 123 осуществляют так:
Выращивать капусту можно на открытом, хорошо освещенном участке без застоя влаги (низины исключают). Почву подготавливают заранее – ее нужно перекопать и удобрить перегноем (по 5 кг на 1 м2). Если грунт содержит много глины, в него вносят песок или опилки (по 500 г на ту же площадь). Высаживать семена или рассаду можно только на те грядки, где ранее не росли редис, редька, любые сорта капусты.
Внимание! Вместо пикирования всходы цветной капусты Сноуболл 123 прореживают. Для этого нужно оставить сильный сеянец, а остальные – прищипнуть.
Последующий уход
В первые недели после посадки саженцы цветной капусты Сноуболл 123 нуждаются в усиленном уходе. Их нужно регулярно поливать отстоянной водой, чтобы почва оставалась немного мокрой. При этом избыток влаги нежелателен.
При правильном уходе цветная капуста Сноуболл созревает уже в июле
Удобрения вносят через 2–3 недели после посадки. Лучше всего подойдет коровяк, помет и древесная зола. Вместо них можно внести азофоску, «Кемиру» или другое комплексное удобрение в количестве 30–40 г на 1 м2. Спустя 10 дней после первой подкормки вносят такой же состав.
После каждого полива и сильных дождей почву нужно рыхлить. Прополки проводят по мере необходимости. Чтобы сорняков было как можно меньше, посадки мульчируют соломой, скошенной травой, опилками или другой мульчей.
Размножение
Размножается декоративная капуста только семенами, но растение не должно относится к гибридам. Семена гибридов, собранные дома, не сохраняют свои цветовые и декоративные особенности. Заготовленные семена можно хранить на протяжении 5 лет.
Качественный посевной материал гибридов можно приобрести у фирм:
- Гавриш;
- Русский огород;
- Аэлита;
- Поиск;
- СеДек.
Что собой представляет декоративная капуста, а также про уход за ней, можно узнать во время просмотра видео:
Хранение ранней капусты
Хранение ранней капусты на зиму − дело бессмысленное. Раннеспелые сорта убирают в мае-июне. Такие кочаны для длительного хранения не подходят. Они быстро теряют влагу. Плотность листьев у ранней капусты не очень высокая, что способствует легкому проникновению бактерий внутрь кочана.
Я храню раннюю капусту не более 1-2 месяцев. Для предотвращения потери влаги кочан оборачиваю пищевой пленкой. Стараюсь поддерживать низкую температуру в районе 2°-5°С. В остальном для ранней капусты справедливы все советы по хранению позднеспелых сортов.
В статье использованы материалы с сайтов:
При составлении материала, использовались следующие источники:
