Лук шалот еллоу мун описание сорта – Лук шалот или семейный – популярная разновидность лука, которая имеет ряд неоспоримых преимуществ: Осенняя посадка ускоряет готовность шалота к уборке весной на зелень и на репку на 10-12 дней. Семейный лук рекомендуют выращивать в двухлетней культуре из севка. Дружная семейка Раннеспелый многогнездный сорт. Созревает за 80 дней. Шелуха золотисто-рыжая, сочные чешуйки белого цвета. Луковицы округло-удлиненные, плотные, весят в среднем 25-30 г. Обладает острым вкусом. Устойчив к заболеваниям луковичных. Хранится вплоть до нового урожая. Жар-птица Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки на перо – всего 20-25 дней, до массового полегания листьев – 65-70 дней. Длина перьев – 20-40 см. Луковицы округлой формы, плотные, средняя масса – 25-30 г. Вкус полуострый. Цвет сухих чешуек – золотисто-желтый, сочных – белый. В гнезде формируется 7-8 луковиц. С одного квадратного метра можно собрать до 3 кг луковиц и 4-5 кг зелени. Сорт обладает высокой зимостойкостью. Луковицы могут промерзать, а

Посадка и уход за луком-шалот

• Посадка: посадка в открытый грунт для получения зелени в мае – в марте или апреле, для получения зелени в апреле – под зиму, в середине октября.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: рыхлая, плодородная, умеренно влажная, нейтральной реакции. Оптимальные грунты – перегнойно-песчаные или перегнойные суглинки.
• Полив: за вегетационный сезон – не менее трех раз. За месяц до уборки полив прекращают. При отсутствии осадков полив осуществляют один раз в неделю.
• Подкормки: органические и минеральные. За месяц до сбора урожая подкормки прекращают.
• Размножение: семенное и вегетативное (севком).
• Вредители: луковые мухи.
• Болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), фузариозное увядание и шейковая гниль.
• Свойства: является лекарственным и диетическим растением.

Подробно о выращивании лука-шалот читайте ниже

Размножение семейного лука

Размножается семейный лук чаще всего вегетативно — луковицами. Но длительное использование такого способа ведёт к вырождению сорта. Поэтому периодически, один раз в пять-шесть лет, нужно обновлять посадочный материал, выращивая луковки из семян.

Для качественного формирования семян в цветоносе требуется от 40 до 60 дней

Получить качественные семена лука в домашних условиях достаточно сложно, поэтому их лучше приобрести в специализированных магазинах. Получение посадочных луковиц из семян состоит из следующих этапов:

Когда убирать лук шалот на хранение

Уборку урожая проводят в июне-июле в зависимости от региона и сортовых особенностей лука. В целом лучше ориентироваться не на конкретные даты, а на состояние растения.

Шалот готов к сбору урожая, когда больше половины его перьев пожелтеет и опадет. При этом верхние части луковок должны торчать из земли и быть немного жестковатыми. Затягивать с уборкой урожая не стоит, иначе луковицы опять начнут прорастать.

Выдернув луковицы из почвы их надо хорошо просушить. В засушливое лето лук оставляют прямо на грядках, а при плохой погоде заносят под навес.

Хранят лук в сухом прохладном (+10 градусов) месте в вентилируемых емкостях. В деревнях лук нередко сплетают в косы и хранят, повесив на стены или под потолок.

СПРАВКА. Севок хранят в чуть более теплом помещении (до 20 градусов).

При составлении материала, использовались следующие источники: