Можно ли сажать петрушку под зиму

Содержание
  1. Особенности посева петрушки под зиму: сроки и какие сорта лучше сажать
  2. Сроки посадки в открытый грунт
  3. Лучшие сорта петрушки для осеннего посева
  4. Выбор места на участке
  5. Подготовка почвы к осенней посадке
  6. Как подготовить семена
  7. Агротехника посева петрушки под зиму
  8. Уход после посадки
  9. Посадка петрушки под зиму семенами: когда сажать и как сеять правильно
  10. Вместе с этой статьей обычно читают:
  11. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму и когда: осенняя посадка, когда и как правильно сажать
  12. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму
  13. Лучшие сорта для зимнего выращивания
  14. Когда лучше всего сажать
  15. Особенности посадки в холодное время года
  16. Как правильно выбрать место
  17. Технология посадки и выращивания
  18. Подготовка семян
  19. Подготовка грунта
  20. Посадка
  21. Особенности ухода
  22. Заключение
  23. Посадка петрушки под зиму
  24. Посадка петрушки осенью под зиму
  25. Подготовка участка под посев петрушки
  26. Петрушка посадка осенью — особенности и рекомендации
  27. Как ухаживать за высаженной осенью петрушкой
  28. : посадка петрушки под зиму
  29. Посадка петрушки под зиму • можно ли сажать и когда
  30. Можно ли сеять петрушку под зиму?
  31. Когда сажать петрушку под зиму

Особенности посева петрушки под зиму: сроки и какие сорта лучше сажать

Можно ли сажать петрушку под зиму

Всем хороша эта пряная огородная зелень – ароматна, полезна и некапризна в разведении. Но есть у нее одна особенность – семена очень долго прорастают. Поэтому для получения раннего витаминного урожая сажать петрушку лучше под зиму. Выращенные таким способом растения будут крепкими, выносливыми и созреют на месяц раньше.

Сроки посадки в открытый грунт

Петрушка — исключительно морозостойкое растение и выдерживает понижения температуры до –8°С. Но перезимовать на грядке она должна в виде сухих семян. Если семена проклюнутся еще осенью, они гарантированно вымерзнут. Поэтому время для посадки петрушки под зиму следует выбирать особенно тщательно.

Лучшими сроками посадки для средней полосы считаются конец октября – середина ноября.

Среднесуточная температура должна установиться в пределах от нуля до –5°С с низкой вероятностью оттепели. В северных областях такая погода наступает раньше, а в южных тепло может держаться до начала зимы. В Подмосковье посевом зеленных культур под зиму традиционно занимаются в первой половине ноября.

Лучшие сорта петрушки для осеннего посева

Существуют две разновидности петрушки – листовая и корневая. Под зиму сажают и ту, и другую. На данном этапе разница в агротехнике у них небольшая – для посева листовой расходуют вдвое больше семян.

Сортов петрушки известно немного, и практически все они подходят для озимого посева:

  1. Богатырь – прекрасно растет в полутени, готова для срезки через два месяца после посадки. Крупные сочные листья с выраженным ароматом отрастают несколько раз за сезон.
  2. Карнавал – первый урожай снимают через три месяца, сорт устойчив к неблагоприятным условиям и пониженной температуре.
  3. Кудрявая – имеет изогнутую листовую пластинку, отчего весь кустик выглядит кудрявым. Отлично подходит для сервировки и украшения блюд, сушки и заморозки.
  4. Астра – предпочтительна для осеннего посева. Образует приподнятую розетку листьев с удлиненными черешками.
  5. Ароматная – рано созревает, отличается нежным и пряным вкусом и ароматом. Употребляют в свежем виде.
  6. Эсмеральда – кудрявая разновидность среднего срока созревания. Образует компактные розетки с укороченными черешками. Быстро отрастает после срезки.
  7. Берлиния – корневая разновидность с кудрявыми листьями. Сорт неприхотлив в выращивании. Весной и в начале лета посевы два-три раза прореживают, оставляя самые сильные ростки.
  8. Игл – высокоурожайный сорт корневой петрушки. Образует гладкий белый корнеплод весом до 130 г. Хорошо хранится, имеет стойкий и сильный аромат.
  9. Берлинская корневая считается лучшей среди корневых. Корнеплод в форме конуса имеет сочную мякоть и хорошо хранится.

При посеве листовой петрушки семян берут вдвое больше, чем для посадки корневой, а для предзимнего посева норму увеличивают еще на 30%.

Выбор места на участке

Петрушка хорошо растет на открытых солнечных участках, переносит легкое затенение. При выборе места для подзимнего посева нужно убедиться, что весной почва быстро просыхает. Если паводковые воды стоят долго, посевы вымокнут.

Почва для петрушки нужна легкая, питательная, нейтральная или слабокислая. Лучшие предшественники для этой культуры – лук, томаты, картофель, капуста, под которые вносили большие дозы удобрений.

Нежелательно сажать петрушку после укропа, кинзы, сельдерея или моркови.

Подготовка почвы к осенней посадке

Осенью на грядку вносят следующие удобрения (в расчете на 1 кв. метр):

  • 20 г суперфосфата;
  • 20 г сульфата калия;
  • 1 стакан золы;
  • 2–3 кг перепревшего навоза или компоста.

Отличной заменой перечисленным минеральным удобрениям послужат комплексные, специально предназначенные для внесения осенью. Помимо фосфора и калия они содержат микроэлементы, необходимые для полноценного роста культуры.

После внесения удобрений грунт перекапывают на штык лопаты, разравнивают поверхность граблями и делают бороздки глубиной 2–3 см на расстоянии не менее 20 см друг от друга.

Если ожидаются дожди, грядку накрывают пленкой, чтобы земля осталась сухой. Также необходимо заготовить достаточное количество сухой земли для засыпки бороздок после посева и оставить ее на хранение в отапливаемом помещении. Земля для засыпки не должна иметь крупных комьев. Для большей рыхлости ее можно смешать с песком.

Как подготовить семена

Семена петрушки для подзимнего посева перебирают, отбраковывая поврежденные или некачественные, и на полчаса замачивают в розовом растворе марганцовокислого калия. Всплывшие семечки убирают, а остальные промывают чистой водой и просушивают.

Замачивание необходимо только для дезинфекции семян, но не для их набухания.

Норма высадки семян – 1,5–2 г на 1 кв. м. До посадки семена держат в сухом прохладном месте. Чтобы легче было сажать, их смешивают с чистым сухим песком в пропорции 1 к 1.

Агротехника посева петрушки под зиму

Когда наступит время стабильных утренних заморозков, пленку с грядки снимают, и начинают сажать следующим образом:

  • на дно бороздок насыпают тонкий слой песка, чтобы темные семена были хорошо видны;
  • семена равномерно сажают по бороздкам, соблюдая норму высева;
  • посевы засыпают заранее приготовленной землей;
  • сверху грядку присыпают слоем сухой мульчи (торф, компост, опилки, резаная солома, листовой опад);
  • поверх мульчи грядку укрывают лапником, чтобы мульчирующий слой и семена не раздувало ветром.

Если вероятность оттепелей и дождей еще сохраняется, грядку опять прикрывают пленкой. После установления устойчивой морозной погоды пленку снимают и на грядку набрасывают снег.

За зиму семена проходят период естественной стратификации и закалки, после которых петрушка вырастает устойчивой к болезням и неблагоприятным условиям.

Уход после посадки

В таком виде грядка с посеянной петрушкой проводит всю зиму. Весной после таяния снега укрытие с грядки снимают, мульчу отгребают, чтобы земля начала прогреваться.

После появления всходов почву осторожно рыхлят, стараясь не задевать ростки. В этот период сеянцы нуждаются в азотных подкормках. Эффективны как обычные, так и внекорневые подкормки:

  • 20 г мочевины растворяют в ведре воды и поливают всходы, этим же раствором опрыскивают листья;
  • 1 л коровяка разводят в 10 л воды для полива;
  • 1 л настоя сорняков разводят в ведре воды, добавляют 1 стакан просеянной древесной золы, настаивают и поливают всходы;
  • 20 г аммиачной селитры растворяют в 1 л теплой воды, доводят общий объем до 10 л и полученное удобрение используют для полива и опрыскивания посадок.

За сезон азотные удобрения вносят 2–3 раза. Увеличивать дозы или количество раз крайне нежелательно, так как петрушка начнет накапливать нитраты в листочках.

Когда сеянцы корневой петрушки достигнут высоты 3–5 см, их прореживают, оставляя на одно растение 6–8 см. Через месяц прореживание повторяют, оставляя расстояние между отдельными растениями не менее 10–12 см.

На всем протяжении вегетации растения нуждаются в поливе. Петрушка легко переносит засуху, но без достаточного увлажнения почвы зелень становится грубой, а корнеплоды деревянистыми.

Когда листья достигают 15–20 см в высоту, проводят их срезку. Через день, когда места срезов подсохнут, петрушку поливают и подкармливают. Плодоносит она до самых заморозков.

Источник: https://ranchomoe.ru/ovoschi/zelen/kogda-sazhat-petrushku-pod-zimu

Посадка петрушки под зиму семенами: когда сажать и как сеять правильно

Можно ли сажать петрушку под зиму
Петрушка – специя выгодная. В отличие от других душистых растений для еды у нее используется как надземная часть, так и корень.

В кулинарии незаменима, имеет свой специфический приятный аромат, некоторые блюда без петрушки приготовить было бы невозможно. В выращивании неприхотлива, ухода почти не требует.

Если только знаешь, когда, куда и как правильно ее посадить.

Какие работы предшествуют посадке

Перед тем как высаживать семена петрушки, необходимо определиться со временем проведения работ. Есть два возможных периода: весна и осень.

По общему результату разницы между ними никакой, но высевание семян под зиму выгодней. Если специю сажать осенью, на следующий сезон душистые листики можно пробовать недели на три раньше.

Поэтому разговор пойдет именно об осенних работах. С чего начинать?

Сначала выбирается вид и сорт.

Если петрушка будет листовой, тогда посадка петрушки под зиму семенами проводится с использованием сортов:- «Богатырь»- «Листовая обыкновенная»- «Листовая кудрявая»- «Карнавал»- «Бриз»- «Эсмеральда»Если для домашних потребностей нужна корневая петрушка, подойдут сорта:- «Сахарная»- «Берлинская»- «Доброе утро»- «Урожайная»- «Пикантная»- «Альба»Но следует иметь в виду, что при выращивании «корневых» сортов зелень хоть и в небольшом количестве тоже будет. Правда, по качеству она несколько хуже, чем у листовой – жестче, но даже такие листики можно употреблять и в сыром, и в переработанном виде.

Следующий шаг после выбора посадочного материала – общая предпосадочная подготовка. Что сюда входит? Это выбор времени высаживания семян, выбор места посадки, рыхление и удобрение почвы. Выбор времени подзимней посадки – фактор очень важный. Если весной нужна очень ранняя петрушка, под зиму когда сажать ее можно ориентироваться или по дням, или по погоде. Если говорить за дни, в Подмосковье петрушку под зиму сажают непосредственно перед наступлением холодов. Это приблизительно конец октября – начало ноября. Если ориентироваться на погоду, тогда семена высевают при первых заморозках. В еще теплую почву они лягут хорошо, а прорасти не успеют. По большому счету все подготовительные работы, связанные с посадкой петрушки под зиму, такие же, как у ее «родственника» – укропа, посеянного под зиму.

Как правильно сажать петрушку под зиму

Агротехника выращивания специи зависит от вида посадочного материала. Осенняя посадка петрушки под зиму семенами, если она листовая, проводится по одним правилам, корнеплоды высаживают по другим правилам.Листовая петрушка садится в рыхлую удобренную почву рядами. Сначала намечаются ряды на расстоянии 20 сантиметров друг от друга.

После чего в рядах на глубину 2-3 сантиметра высаживают семена. Расстояние между семенами 15-20 сантиметров. Земля немного уплотняется и утепляется мульчей.Корневая петрушка под зиму может высаживаться, а может и не высаживаться. Во втором случае на следующий сезон оставляют корнеплоды, выросшие за текущий год.

Получается очень удобно, делать почти ничего не нужно, разве что набросать на грядки мульчи. Если корнеплоды высаживаются после хранения, на грядке их располагают тоже в ряды, расстояние между которыми будет немного меньшим, чем в первом случае. Это около 10-15 сантиметров. Отдельные корнеплоды высаживаются через 7-10 сантиметров.

При этом не следует забывать, что посадка корневой петрушки под зиму может проводиться и семенами по правилам листовой.

Последнее небольшое уточнение. В отличие от укропа, петрушка, под зиму когда сажать и куда уже рассмотрено, хорошо развивается не только на свету, но и на немного затененном месте.

На количество и на качество урожая тень никоим образом не влияет. По всем остальным правилам возделывания специя ничем не отличается от других ароматных растений.

Вместе с этой статьей обычно читают:

Как вырастить петрушку на подоконнике: зимой и летом выращиваем петрушку дома.
К сожалению, не всегда в зимний период можно увидеть на обеденном столе свежую душистую петрушку. То в магазин не завезли, а то лень выходить из дому и тратить время на покупку одного или двух пучков зелени. Пережить ее отсутствие можно, но когда еда приправлена симпатичными душистыми листочками, жизнь в период огородного «межсезонья» становится веселей и «вкусней». Как сажать лук под зиму правильно: на какую глубину, когда и после чего.
Регулярно высаживая лук традиционным способом весной, в один прекрасный момент огородники начинают задумываться о том, что если посадить луковички не после зимы, а под зиму. Свежая зелень, она ведь нужнее самой ранней весной, когда организм страдает от авитаминоза. Посадка лука севка осенью под зиму: когда и как сажать севок на зиму.
При подзимней посадке лука севка автоматически соблюдаются все условия, необходимые для полноценного развития высаженных семян. Плюс к этому посадка севка под зиму в некоторых случаях необходима и из меркантильных соображений – сохраняется очень мелкий посадочный материал. Можно ли сажать семейный лук под зиму: как и когда садить правильно.
Семейный лук, кто его не знает. Но если разобраться, так почти никто. Кущевку знают все, а название «семейный» как-то мало встречается. А ведь и первое, и второе это разные названия одного вида лука. Давайте разберемся, как правильно сажать его под зиму.

Источник: http://sadovod-i-ogorodnik.ru/420-posadka-petrushki-pod-zimu-semenami-kogda-sazhat-i-kak-seyat-pravilno.html

Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму и когда: осенняя посадка, когда и как правильно сажать

Можно ли сажать петрушку под зиму

Петрушка и укроп широко применяются в кулинарии. Их включают в состав салатов, закусок, маринадов, первых и вторых блюд. Зелень можно легко вырастить на приусадебном или дачном участке. Чтобы получить ранний урожай, многие огородники используют подзимний способ посадки семян.

У такого варианта посева есть свои особенности, о которых мы расскажем в статье.

Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму

Петрушка и укроп – растительные культуры, обладающие высокой морозоустойчивостью. При осеннем посеве зелень быстро и дружно всходит сразу же после таяния снега. Если семена высевать весной, их всхожесть будет значительно ниже.

Такое явление объясняется двум причинами:

  1. В составе семян находятся эфирные масла, задерживающие всхожесть и препятствующие впитыванию влаги, необходимой для прорастания.
  2. Весной почва может быть недостаточно увлажнена.

Семенной материал, высаженный под зиму, не только хорошо переносит заморозки до -4°С, но и получает много влаги при таянии снега. Большое количество воды в почве способствует вымыванию эфирных масел, что обеспечивает быстрое набухание семян и их прорастание.

Лучшие сорта для зимнего выращивания

На приусадебных и дачных участках выращивают как корневые виды петрушки, так и листовые. Сорт для посадки выбирают в зависимости от предназначения растительной культуры.

Наиболее часто под зиму высаживаются следующие сорта:

  1. Сахарная. Имеет высокую листовую розетку и конический корнеплод. Созревает рано. Обладает отличными вкусовыми качествами корнеплодов и листьев.
  2. Русский размер. Относится к корневым видам. Подземная часть достигает длины 30 см. Мякоть белого цвета с приятным ароматом и отличным вкусом.
  3. Игл. Корневой сорт нетребователен к условиям выращивания. Имеет пышную зелень и выраженный аромат.
  4. Обыкновенная листовая. Обладает приятным вкусом. Хорошо переносит низкие температуры и быстро всходит весной.
  5. Итальянский гигант. Относится к среднеспелым сортам. Дает пышную и ароматную зелень, которая быстро отрастает после срезки.
  6. Эсмеральда. Листья растения имеют гофрированную форму. Благодаря декоративному внешнему виду их часто используют для украшения разнообразных блюд.

Сажая укроп под зиму, выбирают районированные сорта, которые подходят для определенной климатической зоны.

Наибольшей популярностью среди огородников пользуются:

  1. Грибовский. Имеет раскидистый куст с небольшой розеткой высотой около 30 см. Листья достигают длины 20 см. Сорт хорошо подходит для выращивания в открытом грунте. Содержит большое количество витаминов и эфирных масел. Положительно влияет на пищеварение.
  2. Кибрай. Относится к позднеспелым и высокопродуктивным сортам. С одного куста собирают до 80 г зелени. Имеет крупные листья светло-зеленого цвета с нежным ароматом. Обладает отличными вкусовыми качествами, нетребователен к уходу.

Когда лучше всего сажать

Сроки посева семян могут отличаться для разных климатических зон. В зависимости от погоды зелень сажают в октябре-начале декабря. Необходимое условие для подзимнего посева — стабильное похолодание. Температура воздуха должна составлять около 0°С. Подбирают время, когда почва ночью уже подмерзает, а днем оттаивает.

Справка! Если уже выпадает снег, это не будет препятствием для посева. Снег просто сметают с грядки и высаживают семена.

Особенности посадки в холодное время года

Посадка зелени под зиму имеет свои особенности и преимущества. Урожай будет максимально ранним. Растения активно прорастают, появляются крепкие и сильные всходы. Они пригодны в пищу уже сразу же после таяния снега.

Внимание! Ранняя уборка зелени дает возможность использовать этот участок повторно.

Как правильно выбрать место

Для посева семян выбирают открытые участки, которые хорошо прогреваются на солнце и на которых быстро тает снег весной. Хороший вариант для грядки — южные склоны.

Можно выбрать место для посадки и под кроной дерева – риска затенения нет, так как зелень появляется намного раньше, чем распустятся почки.

Не рекомендуется использовать участок в тени строений и оград. При подзимнем посеве петрушки и укропа следует также избегать низин.

При выборе места учитывайте, что зелень требовательна к составу почвы. Растительные культуры любят плодородную, насыщенную органикой землю с легкой и рыхлой структурой. Оптимальный вариант для их выращивания — грунт с нейтральной кислотностью.

Справка. Укроп и петрушка плохо растут на кислой почве. Однако чрезмерное известкование также не рекомендуется, так как при чрезмерном содержании извести в грядке укроп меняет цвет с зеленого на красный.

Полезно сажать семена на участках, где перед этим выращивали:

  • капусту;
  • картофель;
  • огурцы;
  • свеклу;
  • морковь.

Технология посадки и выращивания

Хотя петрушка и укроп нетребовательны к уходу, при выращивании этих растительных культур стоит учитывать особенности агротехники.

Подготовка семян

Озимый посев зелени не требует замачивания, протравливания и проращивания посадочного материала.

Внимание! Под зиму семена кладут в грунт в сухом виде.

Во время посадки и после нее почву не поливают, так как любое мероприятие, направленное на стимулирование прорастания семян, может привести к гибели растительной культуры.

Поврежденные и некачественные семена выбраковывают при осмотре.

Подготовка грунта

Почву для петрушки и укропа начинают готовить за несколько недель. На выбранном участке хорошо выбирают сорняки, тщательно удаляя их корневую систему.

Во время перекопки вносят компост или перегной и добавляют небольшое количество минеральных удобрений. На 1 кв. м земли рекомендуют использовать состав, включающий в себя:

  • аммиачную селитру (15 г);
  • суперфосфат (10 г);
  • калийную соль (10 г).

Грядку хорошо рыхлят и выравнивают с помощью граблей. Чтобы предупредить прорастание сорняков и переувлажнение грунта, подготовленный участок укрывают шифером, рубероидом, картоном или хвойными ветками.

Посадка

При посеве укропа и петрушки придерживаются следующих правил:

  1. Семенной материал помещают в борозды на глубину 5 см, оставляя расстояние между рядами в 10-15 см.
  2. Семена кладут более плотно, так как часть посадочного материала может замерзнуть в холодный период.
  3. Чтобы получить более равномерный посев, используют сухой речной песок. Его предварительно смешивают с семенами зелени.
  4. Засыпают борозды смесью почвы, торфа, перегноя и песка. Такой состав не только хорошо защищает в морозы, но и способствует быстрому прорастанию семенного материала весной.

Затем грядку укрывают мульчей (палой листвой, сеном, соломой, хвойными лапами).

Внимание! При выращивании зелени рекомендуют располагать рядки с севера на юг, чтобы они равномерно прогревались солнцем в течение дня.

Укроп под зиму можно также высевать и по другой схеме. Семена разбрасывают по участку веером, а сверху рассыпают небольшое количество перегноя и мульчи. При таком способе удается получить более высокий урожай зелени.

Особенности ухода

Ухаживая за зеленью, проводят следующие агротехнические мероприятия:

  1. Полив. Весной почву увлажняют по мере необходимости несколько раз в неделю. Поливают в вечернее время. В жаркий период количество поливов увеличивают, чтобы растения не образовывали цветоносов.
  2. Подкормка. Если осенью при подготовке участка почву обогащали минеральными и органическими удобрениями, зелень не будет нуждаться в дополнительной подкормке в следующий сезон.
  3. Прополка и рыхление. Регулярно удаляют сорняки и рыхлят почву. Это делают 1-2 раза в месяц.
  4. Укрытие от жары. В жару зелень желательно притенять, чтобы она не вяла. Для этого используют непрозрачный материал, который закрепляют на специальных стойках.
  5. Борьба с вредителями. Для защиты растений применяют безвредную для организма табачную пыль. Ее смешивают с песком в равных пропорциях и присыпают грядку вокруг кустов.
  6. Лечение болезней. Показано применение современных биологических средств, безопасных для здоровья.

Заключение

Осенняя посадка растительных культур имеет ряд преимуществ перед весенним посевом. При таком способе получают витаминную зелень на участке рано весной, когда другие овощные культуры только начинают высаживать.

Правильно выбранный сорт и соблюдение рекомендуемой агротехники — гарантия богатого урожая укропа и петрушки.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/petrushka/kogda-seyat-petrushku-i-ukrop-pod-zimu-i-mozhno-li-eto-delat.html

Посадка петрушки под зиму

Можно ли сажать петрушку под зиму

Петрушка — распространенная пряная трава, которая обладает многочисленными преимуществами — вкусовым качествами и лечебным свойствам, благодаря которым активно применяется в кулинарии, лечебных и косметических средствах.

Кладовой витаминов и полезных веществ, украшению нашего стола неизменно выделяются места на участках дачников и в частных домовладениях. Традиционно используют два варианта посадки — весной и посадка петрушки осенью под зиму.

Посадка петрушки осенью под зиму

Учитывая особенности культуры, ее выносливость и устойчивость к холодам, опытные огородники осуществляют посадку петрушку под зиму семенами.

Это метод имеет ряд неоспоримых преимуществ, основные из которых:

• получение ранних урожаев и связанная с этим экономическая выгода;• освобождение временных ресурсов в весенний период;• профилактика возникновения заболеваний растения и облегчение уходных работ;

• освобождение площадей занятый под культуру и повторное их использование в течение теплого сезона.

Но есть и отрицательные стороны, которые представляют определенные сложности у неопытных огородников:

1. сложное определение сроков посева;2. изменчивые природные условия;

3. ограниченные сроки хранения урожая.

Но все эти минусы можно нейтрализовать, используя наработанные годами рекомендации и советы.

Если вы решили попробовать посадить петрушку под зиму, то на подготовительном этапе необходимо правильно выбрать сорт с учетом его особенностей и ваших вкусовых предпочтений и подготовить участок под культуру.

Сорта петрушки бывают двух видов: корневые и листовые. У листовых отличным вкусом обладает сочная изумрудная зелень, а у корневых ценится сам корнеплод.

Чтобы посеять эту культуру под зиму потребуется подобрать подходящие для этого сорта.

НазваниеВидСрок созревания в дняхРазмер листовой розетки (для листовых сортов) или вес корня (для корневых сортов) в граммахСпособность отрастать после срезки
БризЛистовая80Свыше 60Хорошая
Обыкновенная листоваяЛистовая70Свыше 70Хорошая
БогатырьЛистовая80Свыше 100Хорошая
КарнавалЛистовая70Свыше 80Хорошая
ИглКорневая135100-150
ХаначкаКорневая18060-80
АльбаКорневая180200
СахарнаяКорневая12060
УрожайнаяКорневая130100
БордовикскаяКорневая135170

Для посева отводиться хорошо освещенные места с низким уровнем грунтовых вод. Лучшими предшественниками для культуры являются томаты и огурцы.

Подготовка участка под посев петрушки

Как и каждая культура, петрушка отзывчива на обогащенный органическими и минеральными удобрениями грунт. Для получения хороших урожаев участков тщательно перекапывают и вносят удобрения. Органические удобрение, такие как перепревший навоз предварительно смешивают с песком, для того чтобы семена на подгнивали, а почва была рыхлой и обладала хорошей влагопроводимостью.

Петрушка посадка осенью — особенности и рекомендации

Высевать петрушку необходимо тогда, когда дневная температура не будет превышать +2°С. Это предотвратить раннее прорастание семян и обеспечит им комфортные условия.

Землю под посев петрушки нужно готовить в августе после уборки предшествующих культр

Семена укладывают в ранее подготовленные борозды и засыпаются песком слой которого не должен превышать 2-3 см. Обратите внимание на то, что особенностью сева осенью является то, что семена предварительно не замачиваются и не обрабатываются!

Для предотвращения образования «почвенной корки», которая препятствует активному развитию растений, проводят мульчирования торфом (перегноем).

Важно! Если семена высеяны, а снег еще не выпал, необходимо провести укрытие грядки используя нетканые материалы (спандбонд).

Как ухаживать за высаженной осенью петрушкой

Уход за грядкой достаточно прост. Ранней весной, при появлении первых всходов проводиться прореживание. При холодных периодах — грядки укрываются воздухопропускающим агроволокном. После наступление устойчивого тепла выполняют традиционные агротехнические работы — регулярный полив, удаление сорняков, рыхление почвы.

Прореживание петрушки

Полив проводят по мере высыхания грунта, подкормки — в период активного роста растений. В качестве подкормок для корневых сортов используют фосфор и калий, для листовых -азотные удобрения.

Растение как и другие культуры подвержено заболеваниям, самый распространенные из которых — мучнистая роса, черная, серая, белая гниль. Для снижения риска заболеваний необходимо соблюдать севооборот, агротехнику и проводить профилактические мероприятия.

Категорически не рекомендуется использовать химические средства, которые могут принести вред организму.

Сбор урожая проходит постепенно — по мере необходимости и созревания. Методы хранения разнообразны: заморозка, засолка, заготовка в масле, высушивание.

Корни петрушки хранят пересыпанные песком или опилками в деревянных ящиках в прохладном месте.

В зависимости от выбранного способа срок хранения составляет от двух недель до полугода и позволяет использовать эту ароматную приправу для ваших блюд в течение всего холодного сезона!

: посадка петрушки под зиму

Как вы уже увидели из материалов статьи — подзимый посев петрушки не сложен, и доступен начинающим огородникам. При соблюдении наших рекомендаций и советов вы сможете обеспечить себя изумрудной зеленью и полезными корнями гораздо раньше, чем ваши коллеги-огородники высевающее петрушку весной.

Источник: https://ogorodnik.net/posadka-petrushki-pod-zimu/

Посадка петрушки под зиму • можно ли сажать и когда

Можно ли сажать петрушку под зиму

В нашем рационе зелень занимает одну из основных позиций. Ярким представителем этой группы продуктов является петрушка.

Это растение, в древности почитаемое за свои полезные свойства, применяемое при лечении многих болезней в Древнем Египте и Риме, распространилось по огородам и садам, не требуя особого ухода. Многие огородники сажают петрушку весной.

Но часто возникает вопрос — можно ли сеять петрушку под зиму? Ведь всходы петрушки в первое время нежные, маленькие, а насладиться зеленью хочется как можно раньше.

Можно ли сеять петрушку под зиму?

Конечно, сажать петрушку осенью можно. При таком виде посадки можно быть уверенным, что всходы поднимутся в первые весенние дни, соответственно, быстро окрепнут. Они будут более сильными, закаленными.

Выбрать сорт петрушки несложно (ввиду их малочисленности). Рассмотреть все пригодные для средней полосы мы с вами можем очень быстро.

К ним относятся:

  • сахарная петрушка. Этот сорт относится к корневым. Среднеранний. В пищу его употребляют в летнюю пору и в осенние дни. Короткие корнеплоды имеют конусовидную форму, при этом окрашены в серо-белый цвет;
  • бордовинская петрушка тоже относится к ряду корневых. Среднепоздняя. Корнеплоды имеют удлиненную форму. Ее способность сохранять свой свежий вид достаточно долгое время позволяет употреблять это растение на протяжении осенне-зимнего периода;
  • урожайная – это еще один сорт корневой петрушки. Мякоть корня не просто белая, а обладает оттенком желтизны. Хорошо сохраняется в погребе. Корнеплоды вытягиваются до 20-30 см;
  • листовая обыкновенная петрушка имеет листья с очень ярким окрасом и пряным ароматом. Из мощной розетки развиваются очень сильно рассеченные листики. Этот сорт петрушки относится к раннеспелым.

Размножается петрушка с помощью семян, которые развиваются на втором году жизни. После созревания семян, растение гибнет. Выбирая грядку, проследите, чтобы участок находился в сухом месте, где не скапливается влага, а сама грядка станет одной из первых, высохших под первыми весенними лучами солнца.

Очень выгодно использовать место, на котором перед петрушкой росли капуста, картофель или огурцы. Если петрушка относится к корневым сортам, то она будет себя уютно чувствовать и после свеклы.

В осеннюю пору необходимо подготовить почву под посадку петрушки. И неважно, будет ли это петрушка под зиму или весенняя посадка любимой зелени. Для этого тщательно перекопайте выбранный участок, обогатив состав почвы с помощью калийно-фосфорных удобрений. Кроме того, можно добавить без проблем селитру и мочевину.

Семена петрушки сохраняют свои свойства на протяжении 3 лет, поэтому нет необходимости покупать новые, если у вас остался прошлогодний запас.

Высевая петрушку под зиму, используйте сухие семена. На грядке сделайте борозды, глубина которых достигает 1-2 см. Расстояние между ними оставьте до 15 сантиметров. Такого пространства достаточно для развития самим растениям, а также непосредственно для вашего комфорта в период ухода за ними.

Каждую канавку обработайте негашеной известью, тщательно растертой и измельченной. Эту процедуру стоит провести несколько раз, выдерживая интервал 15 минут. Аккуратно выложите в канавки семена и прикройте их почвой. Потом слегка утрамбуйте поверхность. Сверху на грядку можно выложить тонкий слой торфа или компоста.

Когда сажать петрушку под зиму

Время посева фактически варьируется в зависимости от погоды. На момент посадки температура почвы на глубине пяти сантиметров должна составлять 2-4 градуса тепла.

Будьте внимательны!Если вы поспешите высевать семена в слишком теплую почву, то подвергнете их опасности раннего прорастания, отчего они могут взойти еще в осенние дни. Это приведет к гибели неокрепших растений, когда придут морозы.

Если посадить семена до снега не получилось, можно прибегнуть к другому варианту. Пакетик с семенами положите в мешочек из обычного полотна и поместите под землю. Закопав его на глубине в 5-6 см., в конце зимы можно их достать и высеять в весенние дни.

Петрушка – растение неприхотливое, поэтому особого ухода за ней не требуется. Достаточно внимательно следить за появлением сорняков, немного проредить всходы, чтобы они потом попросту не мешали друг другу. Надо обязательно рыхлить почву время от времени.

Внимательно следите за состоянием растений, которое отображается на листьях. Если листья чисты, имеют действительно насыщенный зеленый цвет, то они здоровы, соответственно, не нуждаются в дополнительном уходе. Если же листья начинают портиться, причины могут быть следующими:

  • поражение морковной листоблошкой;
  • развитие белой гнили;
  • поражение ржавчиной;
  • наличие морковной мухи;
  • появление на грядке бахчевой тли;
  • порча корневой системы нематодой, развитие белой пятнистости.

Болезни надо не только установить, но и, естественно, избавиться от них с помощью препаратов, что продаются фактически в любом магазине огородника.

Срезать листья для пищи можно в любом количестве. Следите только за тем, чтобы розетка растения оставалась целой и невредимой.

На этом наша статья подходит к концу, надеюсь Ваша петрушка посаженная в зиму уродиться и порадует!  Подписывайтесь на новые выпуски статей сайта, оставляйте комментарии! 

Пожалуйста оцените статью:

[Оценили: 0 Средняя оценка: 0]

Источник: https://VseProDachu.ru/sad-ogorod/ovoshhi/lukovye-pryanye/petruska/petrushka-pod-zimu/

Умный дачник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: