Монилиоз (плодовая гниль). Описание болезни.
Инфекционную хворь растений, окрещенную термином «монилиоз», возбуждают грибы из рода Монилия (Monilia). Казалось бы: в этом утверждении хватает «железной» логики, чтобы его не оспаривать? – Однако вокруг монилиоза «наворочено» разными источниками столько дополнительной информации, что она может ввести в недоумение или даже в заблуждение.Во-первых, раньше монилиозом называли болезнь, поражающую разные постоянно увлажненные органы человеческого тела, – в частности, ротовую полость (язык, внутреннюю слизистую оболочку щек). Позднее выяснилось, что «виноваты» грибки типа Candida albica, – и заболевание стали именовать кандидозом.Во-вторых, попытки узнать общую численность рода Monilia (дабы, например, оценить его перспективы и «убойный» потенциал) наталкиваются на весьма неоднозначные результаты.Отечественные микологи не то чтобы предпочитают умалчивать о ней, но отсылают к своим зарубежным коллегам.А за рубежом сейчас в ходу более десятка разных систем, которыми отображаются представления разных ученых о том, какой должна быть классификация представителей царства Грибы (Fungi, или Mycota). Четыре легко доступны для пристального ознакомления. Вот что оно дает:A) в системе «Index Fungorum» есть три варианта:Aa) «Monilia Bonord. 1851» (340 видов, подвидов и форм);Ab) «Monilia Hill ex F.H.Wigg. 1780» (всего 2);Ac) «Monilia Link 1809» (0 подробностей);B) в системе «Integrated Taxonomic Information System (ITIS)» лишь один вариант – «Monilia C.H.Persoon Ex Fries, 1832» (без подробностей);C) в системе «NCBI Taxonomy» – 1 вариант (7 видов, подвидов и форм);D) в системе «Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: April 2013» – 1 вариант (5 видов).И еще «заморочка»: довольно-таки часто в ответ на запрос о роде Monilia иностранцы почему-то предлагают ознакомиться с характеристиками рода Monilinia:A) «Index Fungorum» – «Monilinia Honey 1928» (48 видов, подвидов и форм);B) «ITIS» – «Monilinia E.E.Honey, 1928» (1 вид);C) в системе «NCBI Taxonomy» вообще «не знают» о роде Monilinia;D) «Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: April 2013» – «Monilinia» (48 видов).В-третьих, не удовлетворившись этакой разноголосицей, любознательный гражданин возвращается к изучению русскоязычных источников. Они насыщены не цифрами, а буквами, т.е. описательными текстами. Из сравнительного анализа их выявляется, что с названием «монилиоз» вообще сопряжены более чем полдюжины синонимов:1) «бурая гниль»;2) «горькая плодовая гниль»;3) «кагатная гниль»;4) «монилиальная гниль»5) «монилиальный ожог»;6) «плодовая гниль»;7) «серая гниль».Да и разве можно как-нибудь иначе воспринимать заголовок «Монилиальный ожог, или серая гниль (Вишня, Слива)»? Под стать ему «Монилиоз, или серая гниль, Абрикоса, Алычи, Вишни, Сливы, Черешни и других косточковых».Кроме того, удивляет безапелляционность сообщений:«Болезнь поражает все плодовые деревья, т.е. деревья, ценные своими плодами…»,«Ее возбуждают грибки Сinerea и Monilinia frutigena…»,«Меры борьбы с паршой и иными грибковыми заболеваниями в саду при помощи химсредств провоцируют плодовую гниль (монилиозу)…»,«Серая гниль внешне аналогична горькой плодовой гнили…» и т.д.Наша «Садовая энциклопедия» стремится подавать читателям сведения достоверные, понятные, упорядоченные.Вот они.Будучи живым растением, всякое дерево приносит плоды – но плодовым называют отнюдь не всякое. К примеру, Дубы [род Quercus семейства Буковые (Fagaceae)], Каштаны (род Castanea того же семейства), Орех грецкий [вид Jugla regia из рода Орех (Jugla) семейства Ореховые (Juglandaceae)], Черемухи [подрод Padus из рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae)] и многие другие не считаются плодовыми.Таковыми традиционно определены:- Айва обыкновенная, она же Айва продолговатая (Cydonia oblonga), – единственный вид, содержащийся в роду Cydonia семейства Розовые;- Груша (род Pyrus семейства Розовые) – 33 вида;- из рода Слива, охватывающего около 100 видов, – Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca), Алыча (Prunus cerasifera), Вишня (подрод Cerasus), Вишня войлочная (Prunus tomentosa), Луизеания трехлопастная (Prunus triloba), Миндаль (Prunus dulcis) и Персик (Prunus persica), включаемые в подрод Amygdalus, Слива домашняя (Prunus domestica), Черешня (Prunus avium);- Олива европейская (Olea europaea) – один вид из рода Маслина (Olea) [семейство Маслиновые (Oleaceae)], к которому приписаны еще 32 или 33 вида;- Шелковица [род Morus семейства Тутовые (Moraceae)] – 13 видов;- Яблоня (род Malus семейства Розовые) – 36 видов.Заметьте: Апельсин (Citrus sineis), Лайм (Citrus aurantiifolia), Лимон (Citrus limon), Мандарин (Citrus reticulata) и иные представители рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae) этой традиции официально не подчинены – быть может, как раз потому, что не болеют монилиозом? (шутка)Монилиоз неправильно отождествлять с серой гнилью, поскольку ее у Винограда (Vitis), Земляники (Fragaria), Розы (Rosa) и пр. возбуждает грибок Botrytis cinerea (в переводе с латинского – «серая плесень»).Равным образом не годится путать монилиоз с кагатной гнилью, ибо ее у массово хранящихся корнеплодов Брюквы (Brassica napobrassica), Моркови (Daucus), Репы (Brassica rapa), Свеклы (Beta), Турнепса (Brassica rapa subsp. rapifera) и пр. возбуждает тот же грибок (действуя с поддержкой сопутствующих ему микроорганизмов).Кстати, возьмите себе на заметку: в нашей «Садовой энциклопедии» есть отдельная статья «Ботритис (серая гниль)».Вполне приемлемо в практике деление описываемого здесь заболевания на две категории:- монилиоз косточковых культур, вызываемый грибком Мonilia cinerea. Указанный паразит специализирован широко – «умеет» поражать 12 видов деревьев (среди них все вышеперечисленные из рода Слива). Иногда косточковые страдают от Monilia fructigena. Лишь немногие их сорта обладают чуть более высокой устойчивостью к монилиозу, нежели подавляющее большинство, и потому он вошел в список самых вредоносных болезней для этих культур;- монилиоз семечковых культур. Айву «мучит» грибок Мonilia cydonia. Грушевые и яблоневые деревья – Мonilia fructigena. Дальневосточный монилиоз Яблонь «обеспечивается» грибком Мonilia mali. Ущерб, причиняемый этими видами паразитов, оценивают обычно чуть меньшими суммами.Для полноты картины необходимо упомянуть, что монилиозом могут болеть также:- Брусника (Vaccinium vitis-idaеa) из рода Вакциниум (Vaccinium) семейства Вересковые (Ericaceae). Возбудитель – Monilia urnula;- Голубика американская из того же рода. Синонимы: Голубика высокорослая либо Ягодник щитковый (Vaccinium corymbosum). Возбудитель – Monilia vaccinii-corymbosi;- Рябины – разные представители рода Рябина (Sorbus) семейства Розовые и их гибриды с некоторыми видами родов Боярышник (Crataegus) и Мушмула (Mespilus) из того же семейства. Возбудитель – Monilia ariae; – Сакура, или Вишня мелкопильчатая (Prunus serrulata), плодоносящая черными костянками, а уважаемая и прославленная прежде всего как декоративное дерево. Возбудитель – Monilia sakuranei.Под микроскопом со 160-кратным увеличением споры грибков из рода Monilia выглядят как фрагменты разорванного ожерелья, которое было составлено серо-коричневыми округло-продолговатыми элементами. У древних римлянок ожерелье именовалось как раз словом «monile».
Причины появления
Откуда появляется возбудитель плодовой гнили яблонь, груш, вишни, айвы и других плодовых культур? ов не так уж и мало. Вот основные из них:
- Повреждения на коре деревьев, через которые может проникнуть грибок.
- Физический контакт уже зараженных плодов со здоровыми частями растения.
- Нарушение целостности шкурки плода (механические) и нанесенные вредителями (казаркой и плодожоркой). Плоды с неповрежденной кожицей могут заразиться серой гнилью только в случае плотного физического контакта с инфицированными объектами.
- Наличие других заболеваний, ослабивших садовые культуры.
- Высокая восприимчивость конкретного вида растения или сорта к определенному типу грибкового возбудителя.
- Наличие неубранных, мумифицированных плодов, в которых сохранился грибок.
Факторы, повышающие риск заражения монилиозом:
- время цветения;
- град и холодные грозы;
- туманы;
- снежные зимы;
- ветреная погода (споры перемещаются на большие расстояния);
- влажность воздуха выше 75 %;
- необработанная, грязная тара для сбора и хранения плодов;
- грязные, не обработанные инструменты, которыми проводят подрезку веток;
- холодная и долгая зима.
Народные средства борьбы с монилиозом
Из народных средств борьбы с монилиозом можем предложить вам осеннюю обработку плодовых деревьев раствором 1 кг мочевины в ведре воды. На опрыскивание каждого взрослого растения расходуется примерно по полведра препарата. Для лучшей «прилипаемости» в раствор можно добавить граммов 40 средства для мытья посуды. Необходимо промочить все листья с обеих сторон и все ветки дерева, а после листопада нужно укрыть весь опад в приствольном круге толстым слоем соломы: раствор мочевины счистит грибок с ветвей и листьев дерева, а соломенная мульча законсервирует в почве не погибших при обработке возбудителей болезни. Кроме того, мульча послужит хорошей защитой корневой системы дерева от зимних морозов. Весной, до начала сокодвижения, можно еще раз обработать плодовые деревья раствором мочевины.
Сорта яблони, устойчивые к монилиозу
Сортов, имунных к плодовой гнили, нет.
Несколько устойчивее сорта яблони: Айдаред, Батулен, Кальвиль снежный, Мутсу, Пепин шафранный, Джонатан, Пармен зимний золотой, Онтарио, Фрайберг, Уэлси и др.
Наиболее сильно поражаются сорта яблони: Антоновка обыкновенная, Апорт, Ренет Писгу-да, Ренет ландсбергский, Папировка, Боровинка.
При составлении материала, использовались следующие источники:
