Сельдерей ванюша описание сорта – Сельдерей – двулетняя культура. В первый год образуется розетка листьев с корнем или корнеплодом. На второй год растение зацветает и дает семена, точно так же, как морковь. Получить хороший урожай пряной зелени можно, зная некоторые секреты выращивании. Погодные условия сильно влияют на развитие культуры. Если май выдался прохладным и положительные дневные температуры были в среднем ниже 10°С, сельдерей может в первый же год жизни перейти к цветению. Тогда ни корнеплодов, ни листьев, ни черешков ждать не придется. Взрослые растения культивируемого в России сельдерея выдерживают осенние заморозки до -7°С, но зимуют в условиях средней полосы плохо и требуют дополнительного укрытия. Сельдерей влаголюбив, однако переувлажнения не терпит. В средней полосе России сельдерей возделывают рассадным способом. Семена на рассаду высевают в середине марта. Листовые сорта сельдерея можно сеять позже, поскольку практически в любом регионе можно получить хотя бы небольшую розетку листьев. Высевать с

Описание и характеристика сорта

Сельдерей ”Ванюша листовой” описание. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, приготовлении первых и вторых блюд, в сушеном виде — в качестве пряно-вкусовой добавки к супам и гарнирам, мясу. Ароматные листья значительно улучшают вкус маринованных овощей (кабачков, баклажанов, томатов и др.). Розетка листьев полуприподнятая, высотой 38-40 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, зеленый. Масса одного растения 140-170 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,9-2,2 кг/кв.м.
Посев на рассаду в конце февраля – начале марта. Высадка в грунт в мае по схеме 30х30 см.

Характеристики семян

• Всхожесть: 80%.
• Среднеспелый урожайный сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней.
• Размер упаковки 80×150 мм.

Посадка рассады в грунт

Рассаду сельдерея сажают в открытый грунт, когда пройдут заморозки – с середины до конца мая. Если сроки выбраны неправильно, это может иметь негативные последствия:

• слишком ранняя посадка нежелательна, весенние холода часто приводят к стрелкованию;
• высаженные слишком поздно саженцы не успеют нарастить до зимы достаточно крупные корни.

Саженцы высаживают на глубину, на которой они росли в горшках. Сажают, старясь не травмировать корни.

Внимание! Саженцы сельдерея нельзя сажать слишком глубоко – точка роста должна находиться над землей, ее нельзя засыпать. Слишком глубокая посадка может быть причиной сужения в середине корневой части.

Интервал между растениями на грядке зависит от сорта. Для хорошего роста и образования большого корня, рекомендуемые расстояния – 50 × 50 см, для слаборослых сортов расстояния меньше.

Сроки и схема посадки в грунт в зависимости от целей выращивания

При выращивании для раннего сбора черешкового сельдерея можно использовать укрытие из пленки или полипропиленового нетканого материала, что позволяет высаживать рассаду уже в середине апреля.

Болезни и вредители сельдерея

Данная культура чаще всего может быть заражена

• бактериальной пятнистостью;
• вирусной мозаикой листьев;
• гнилью сердцевинной или основания стебля;
• белой гнилью стебля;
• черной ножкой.

Первым правилом борьбы с различными болезнями растения является жесткое соблюдение техники выращивания и ухода.  Очень важно уделять внимание ликвидации тех вредителей, которые являются переносчиками болезней. К ним относятся совки, улитки, слизни, личинки морковной мухи.

Для борьбы с паразитами следует придерживаться таких агроприемов: своевременная прополка сорной травы, севооборот, правильный полив, прореживание ростков. Также, рекомендуется при посадке сельдерея смешивать его с другими растениями. Обязательно нужно следить за тем, чтобы не было застоя воды, так как именно этот факт становится причиной появления гнили.

При составлении материала, использовались следующие источники: