Все сорта овощей с фото

Сорта томатов

Томаты – это один из самых популярных овощей, которые выращивают на своих огородах. Существует огромное количество сортов томатов, отличающихся по размеру, форме, цвету, вкусу и срокам созревания.

Сорта огурцов

Огурцы – это одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают в огородах и теплицах. Существует огромное количество сортов огурцов, отличающихся по форме, размеру, вкусу, срокам созревания и другим характеристикам.

По форме плодов огурцы делятся на⁚

  • Обыкновенные – с цилиндрической формой, без бугорков и шипов;
  • Пупырчатые – с небольшими бугорками и шипами, которые придают им характерный внешний вид;
  • Корнишонные – короткие, толстые, с крупными бугорками и шипами.

По срокам созревания огурцы делятся на⁚

  • Раннеспелые – созревают за 40-50 дней после посева;
  • Среднеспелые – созревают за 50-60 дней после посева;
  • Позднеспелые – созревают за 60-70 дней после посева.

По типу опыления огурцы делятся на⁚

  • Партенокарпические – не требуют опыления пчелами, плодоносят без образования семян;
  • Пчелоопыляемые – для образования плодов требуют опыления пчелами.

По назначению огурцы делятся на⁚

  • Салатный – для употребления в свежем виде;
  • Маринованный – для засолки и маринования.

Некоторые популярные сорта огурцов⁚

  • «Герман F1» – раннеспелый, партенокарпический, салатный сорт с цилиндрическими, темно-зелеными плодами.
  • «Конкурент F1» – среднеспелый, партенокарпический, салатный сорт с цилиндрическими, темно-зелеными плодами.
  • «Нежинский» – среднеспелый, пчелоопыляемый, салатный сорт с цилиндрическими, темно-зелеными плодами.
  • «Алтайский» – позднеспелый, пчелоопыляемый, салатный сорт с цилиндрическими, темно-зелеными плодами.
  • «Изящный» – раннеспелый, партенокарпический, корнишонный сорт с короткими, толстыми, темно-зелеными плодами.

При выборе сорта огурцов важно учитывать условия выращивания, свои вкусовые предпочтения и назначение плодов.

Читать статью  Сорта семян овощей по Украине

Сорта картофеля

Картофель – это один из самых популярных корнеплодов, который выращивают практически во всех уголках мира. Существует огромное количество сортов картофеля, отличающихся по срокам созревания, форме, размеру, цвету клубней, вкусовым качествам и устойчивости к болезням.

По срокам созревания картофель делят на⁚

  • Раннеспелые – созревают за 60-70 дней после посадки;
  • Среднеспелые – созревают за 70-90 дней после посадки;
  • Позднеспелые – созревают за 90-110 дней после посадки.

По форме клубней картофель делят на⁚

  • Округлые – с круглой формой клубней;
  • Овальные – с овальной формой клубней;
  • Продолговатые – с продолговатой формой клубней;
  • Неправильной формы – с клубнями неправильной формы.

По цвету клубней картофель делят на⁚

  • Белый – с белыми клубнями;
  • Желтый – с желтыми клубнями;
  • Красный – с красными клубнями;
  • Фиолетовый – с фиолетовыми клубнями.

По назначению картофель делят на⁚

  • Столовый – для употребления в пищу в свежем виде, в виде пюре, салатов, жареного картофеля;
  • Технический – для переработки на крахмал, спирт, патоку;
  • Кормовой – для кормления животных.

Некоторые популярные сорта картофеля⁚

  • «Гала» – раннеспелый, столовый сорт с круглыми, белыми клубнями;
  • «Ред Скарлет» – среднеспелый, столовый сорт с овальной, красной клубнями;
  • «Розара» – среднеспелый, столовый сорт с овальной, розовой клубнями;
  • «Адретта» – среднеспелый, столовый сорт с овальной, желтой клубнями;
  • «Пикассо» – позднеспелый, столовый сорт с овальной, фиолетовой клубнями.

При выборе сорта картофеля важно учитывать условия выращивания, свои вкусовые предпочтения и назначение клубней.

Сорта моркови

Морковь – это один из самых популярных корнеплодов, который выращивают практически во всех уголках мира. Существует огромное количество сортов моркови, отличающихся по срокам созревания, форме, размеру, цвету корнеплодов, вкусовым качествам и устойчивости к болезням.

Читать статью  Ботанические сорта овощей: все, что нужно знать

По срокам созревания морковь делят на⁚

  • Раннеспелые – созревают за 60-70 дней после посадки;
  • Среднеспелые – созревают за 70-90 дней после посадки;
  • Позднеспелые – созревают за 90-110 дней после посадки.

По форме корнеплодов морковь делят на⁚

  • Коническая – с узким основанием и широкой верхушкой;
  • Цилиндрическая – с равномерной толщиной по всей длине;
  • Округлая – с округлой формой корнеплода;
  • Неправильной формы – с корнеплодами неправильной формы.

По цвету корнеплодов морковь делят на⁚

  • Оранжевая – с оранжевыми корнеплодами;
  • Желтая – с желтыми корнеплодами;
  • Красная – с красными корнеплодами;
  • Фиолетовая – с фиолетовыми корнеплодами.

По назначению морковь делят на⁚

  • Столовую – для употребления в пищу в свежем виде, в виде салатов, соков, морковных палочек;
  • Техническую – для переработки на морковный сок, морковный порошок;
  • Кормовую – для кормления животных.

Некоторые популярные сорта моркови⁚

  • «Нантская 4» – раннеспелый, столовый сорт с конической, оранжевой корнеплодом;
  • «Каротель» – среднеспелый, столовый сорт с цилиндрической, оранжевой корнеплодом;
  • «Шантане» – среднеспелый, столовый сорт с округлой, оранжевой корнеплодом;
  • «Витаминная 6» – среднеспелый, столовый сорт с конической, красной корнеплодом;
  • «Амстердам» – позднеспелый, столовый сорт с цилиндрической, фиолетовой корнеплодом.

При выборе сорта моркови важно учитывать условия выращивания, свои вкусовые предпочтения и назначение корнеплодов.

Explore More

Какие сорта овощей можно сажать под зиму

Сажайте овощи осенью и получите ранний урожай весной! Узнайте, какие овощи можно сажать под зиму и как это сделать.

Лучшие сорта посева овощей

Выбирайте лучшие сорта овощей для вашего региона! Узнайте о популярных сортах томатов, огурцов, перцев и других овощей.

Сорта овощей для уральского дачника

Подобрать сорта овощей для Уральского климата? Узнайте, какие сорта идеально подходят для холодной весны и короткого лета!