Признаки заболевания
Первые признаки серой гнили капусты можно обнаружить, когда она еще на грядках.
Склероции ботритиса обладают высокой устойчивостью, в почве они сохраняют жизнеспособность до двух лет, в условиях хранилища этот срок увеличивается до трех лет.
При обнаружении зараженных кочанов на своем огороде от них необходимо срочно избавиться. Удалить поврежденные листья и заложить капусту на хранение – плохая идея. Вероятность того, что она останется заразной и инфекция распространится по всему хранилищу, крайне высока.
Даже если, убирая капусту, вы не обнаружили признаков серой гнили, гарантий, что она здорова, нет. Осматривать кочаны, находящиеся на хранении, необходимо регулярно. Иначе в один прекрасный день вы обнаружите, что от урожая капусты не осталось и половины: грибок ботритис распространяется очень быстро.
При осмотре кочанов особе внимание уделяйте тем, которые имеют повреждения. Такие овощи на хранение закладывать вообще не рекомендуют, так как они подвержены грибковым заболевания больше, чем нетравмированные. Именно на поврежденных участках серая гниль появляется в первую очередь, не случайно ботритис называют раневым паразитом. Распознать серую гниль вы сможете по тем же характерным признакам: мокнущим пятнам бурого оттенка, часто со слизью, покрывающему их серому пушку.
При обнаружении в погребе капусты, имеющей признаки ботритиоза, избавляться от нее нужно немедленно. Выбросить придется не только испорченный кочан, но и лежащие рядом с ним, вплотную. Освободившиеся полки и находящиеся неподалеку овощи после этого рекомендуют посыпать порошком мела.
Своевременно принятые меры нередко помогают спасти оставшуюся часть урожая, но намного рациональней не допускать заражения капусты серой гнилью.
Основные причины гниения капусты на корню
К сожалению, капусту любят всевозможные вредители. Они могут поражать её изнутри или атаковать снаружи. Полакомиться капустой стремятся тля, крестоцветные клопы и блошки, совершает на капусту набеги и стеблевой скрытнохоботник, разные гусеницы и личинки, поэтому необходимо воспользоваться средствами, которые уничтожат вредителей. Опытные дачники уже убедились, что против вредителей капусты можно успешно использовать такие инсектициды, как «Искра-М», «Нокдаун», «Искра Двойной Эффект».
Профилактика болезней капусты
Огородник должен уделять внимание профилактическим мерам против болезней капусты, так как большинство из них не поддаются лечению. Для защиты культуры от инфекций предпринимают следующие действия:
- перед посевом обеззараживают семена и грунт при помощи Фитоспорина или раствора марганцовки;
- во время пересадки рассады в открытый грунт в каждую лунку вносят препарат Триходермин и горсть древесной золы;
- своевременно вводят калиевые подкормки, которые повышают устойчивость капусты к различным бактериозам и гнилям;
- на завершающем этапе вегетации не используют азотистые удобрения;
- осенью глубоко перекапывают почву с внесением комплексного минерального удобрения и извести;
- ведут активную борьбу с вредителями на участке, потому что заражение капусты опасными инфекциями зачастую происходит благодаря им;
- соблюдают принципы севооборота.
При составлении материала, использовались следующие источники:
