Описание свеклы Соната столовая Седек 212603
Среднеспелый (от всходов до технической спелости 110-120 дней) высокоурожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, массой 150-400 г. Мякоть интенсивно-красная, вкусная, сладкая и нежная, с почти незаметными кольцами. Корнеплоды наполовину погружены в почву, легко убираются. Ценность сорта: длительное хранение, цилиндрическая форма корнеплода и надземное его расположение позволяет проводить загущенный посев и получать высокие урожаи. Рекомендуется для переработки, консервирования.
Посадка и уход за свеклой
- Посадка: посев семян в грунт осуществляют под зиму или весной, когда воздух прогреется до 8-10 ˚C. Ранние сорта сеют на рассаду в апреле, а пересаживают сеянцы в грунт через три месяца – в начале или в середине мая.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: торфяники, суглинки, среднесуглинистые черноземы нейтральной или слабощелочной реакции. Нельзя выращивать морковь в почве, в которую вносился свежий навоз или компост.
- Предшественники: Нежелательные: морковь, свекла, мангольд, картофель, все виды капусты и другие крестоцветные культуры. Хорошие: зерновые и бобовые культуры, баклажаны, огурцы, томаты, лук, перец.
- Полив: регулярный (3-4 раза за сезон), сразу как просохнет верхний слой почвы, в сухую погоду – обильный. Лучший способ – дождевание. Расход воды на 1 м² участка – 20-30 л. За три недели до уборки полив прекращают.
- Подкормки: после первого прореживания – раствором птичьего помета (1:12) или коровяка (1:18), расходуя на каждые 10 м² участка по 12 л удобрения. Когда ботва свеклы сомкнется, по грядкам рассыпают золу из расчета 1 стакан на 1,5 м², после чего участок обязательно поливают.
- Размножение: семенное.
- Вредители: минирующие и свекловичные мухи, тля, совки, блошки и щитоноски.
- Болезни: красная гниль (или войлочная болезнь), фузариоз (или бурая гниль), корнеед, пероноспороз, церкоспороз, фомоз.
Подробно о выращивании свеклы читайте ниже
Размножение
Клубника сорта Соната даёт среднее количество вегетативных побегов. Омоложение плантации необходимо проводить заранее, не дожидаясь, когда кустам исполнится 4-5 лет. От лучших экземпляров укореняют розетки в горшочки или вторым рядом пускают их на грядке. После появления 3-4 крепких листиков укоренённые растения отсекают.
Не нужно дожидаться старения ягодника и ждать, что с 4-5 летних кустов получится получить большое количество усов. Особенность клубники – максимальное формирование усов у однолетних кустов, затем количество усов резко сокращается.
Второй способ — делением кустов. Для этого ранней весной или после сбора урожая не поражённые болезнью 3-х летние растения делят на рожки. Более старые кусты для размножения не подходят, так как омоложения в данном случае не происходит. Если отобрать хороший материнский куст, можно получить от 6 до 10 полноценных рожков. Полученную рассаду высаживают на постоянное место в хорошо удобренную почву. В течение сезона следят за тем, чтобы земля не пересыхала. Приживаемость рожков не самая высокая, поэтому способ используют редко.
Размножение голландского сорта семенами нецелесообразно, так как сортовые характеристики будет потеряны, ягоды не сохранят всех материнских качеств.
Сбор и хранение урожая
Свекла созревает за 50-70 суток. Но в течение вегетации корнеплоды можно использовать в пищу на протяжении всего сезона.
Особенности уборки и хранения:
- Свеклу надо убрать до наступления заморозков. Если корнеплоды промерзнут, во время хранения они быстро испортятся.
- Недозрелая свекла плохо хранится, а перезрелая груба на вкус и склонна к растрескиванию.
- Убирают свеклу в сухую погоду, когда почва легко стряхивается с корнеплодов.
- Ботву рекомендуется не срезать, а откручивать, чтобы не повредить корнеплоды.
- Корнеплоды больные и со следами повреждений, а также слишком мелкие и чрезмерно крупные, на хранение не закладывают.
- Свеклу, извлеченную из грунта, без промедления закладывают на хранение.
- Оптимальная температура в подвале – +2…+3 °C.
- Если корнеплоды опылить мелом – 250 г на 10 кг, или опрыскать настоем хвои – в 1 литре воды настаивают 50 г хвои в течение 4 суток, то они будут лучше храниться.
Свекла – неприхотливое растение, однако для получения сладких и вкусных корнеплодов необходимо строгое соблюдение агротехники. Это распространенный овощ, выращиваемый в каждом регионе, что обусловлено ее неприхотливостью в уходе и устойчивостью к низким температурам.
Поделитесь отзывами о ваших любимых сортах свеклы в комментариях. Обсудим!
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор – Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиВыращивание редисаЛучшие сорта тыквы
Оставьте комментарий Отменить ответ
Имя
При составлении материала, использовались следующие источники:
