Происхождение и статус породы
Датский легард гуси — это редкая скандинавская порода, выведенная в Дании в XIX веке. Она произошла от местных серых гусей и, вероятно, тулузских птиц. Сегодня эти пернатые находятся под охраной как национальное достояние, а их поголовье в Европе невелико.
Вот ключевые факты о происхождении:
- Родина — остров Фюн, Дания.
- Порода признана в 1912 году.
- В России встречается редко, чаще в частных коллекциях.
Статус — охранный, разведением занимаются энтузиасты.
История выведения датского легарда
Датский легард гуси описание получили благодаря кропотливой работе селекционеров из Дании. В начале XX века они скрестили местных серых птиц с китайскими и тулузскими породами, стремясь получить мясную разновидность с быстрым набором веса. Уже к 1920-м годам стандарт был закреплён, а в 1950-х пернатые попали в Германию и другие европейские страны.
Интересно, что изначально селекция шла в двух направлениях: одни заводчики делали упор на яйценоскость, другие — на массу тушки. В итоге получилась универсальная линия, которая сегодня ценится за скороспелость и неприхотливость. В Россию такие особи были завезены сравнительно недавно, но уже успели завоевать внимание частных подворий.
Отличие от других тяжёлых пород гусей
На фоне таких массивных собратьев, как холмогоры или тулузцы, эта скандинавская птица выделяется более сухой конституцией и подвижностью. Она не склонна к ожирению, а потому реже страдает болезнями суставов. К тому же, в отличие от многих мясных разновидностей, самки этой породы неплохо несутся, что делает её выгодной для небольших хозяйств.
Экстерьер и стандарт породы
Датский легард гуси описание породы получили довольно лаконичное, но выразительное: это крупная птица с плотным, горизонтально поставленным корпусом. Внешность у неё запоминающаяся, без излишней декоративности, всё подчинено практичности.
Ключевые признаки, на которые обращают внимание при оценке:
- Оперение — белое, чистое, без желтизны и посторонних вкраплений.
- Клюв и плюсны — насыщенного оранжевого цвета, что создаёт яркий контраст с белым пером.
- Туловище — массивное, с широкой грудью и прямой спиной.
- Шея — средней длины, толстая, поставлена вертикально.
Живая масса взрослых особей внушительна: самцы нередко достигают 8–9 кг, самки чуть легче. Костяк крепкий, мускулатура хорошо развита, особенно в области груди и бёдер. Крылья плотно прилегают к корпусу, что придаёт птице собранный, подтянутый вид.
Масса тела и промеры взрослых особей
Взрослые гусаки датского легарда достигают массы 7–8 кг, гусыни немного легче — около 6–7 кг. Птица отличается плотным, сбитым телосложением: широкая грудная клетка, прямая спина, массивный костяк. Длина туловища у самцов нередко превышает 70 см, размах крыльев — до 170 см. Обхват груди у крупных особей доходит до 60 см. Такие параметры делают породу одной из самых габаритных среди мясных разновидностей.
Окрас оперения и допустимые недостатки
Перьевой покров этой породы — предмет особой гордости селекционеров. Белоснежный, плотно прилегающий к телу, он не имеет желтизны или серых вкраплений. У чистокровных особей не допускается наличие цветных перьев, особенно на крыльях и хвосте. Допустимым считается лишь лёгкий голубоватый отлив на маховых перьях у молодняка, который исчезает после первой линьки. Глаза у птицы голубые, клюв и плюсны — оранжевые, без тёмных пятен.
Продуктивные характеристики
Птица этой породы демонстрирует средние показатели яйценоскости — около 30–40 яиц за сезон. Масса одного яйца достигает 140–160 граммов. Живой вес взрослого самца колеблется в пределах 7–8 кг, самки немного легче — примерно 6 кг. Мясо отличается нежностью и высокими вкусовыми качествами, хотя выход мышечной массы уступает специализированным бройлерным кроссам.
Яйценоскость и вес инкубационного яйца
Продуктивность датских легардов — предмет гордости селекционеров. Несушки этой породы демонстрируют стабильную отдачу на протяжении длительного периода. В среднем за год одна особь приносит около 180–200 яиц, что считается высоким показателем для мясо-яичного направления.
Масса одного экземпляра колеблется в пределах 55–60 граммов. Скорлупа, как правило, белая или слегка кремовая, плотная. Для инкубации отбирают материал среднего размера: слишком мелкие или, наоборот, крупные образцы часто имеют пониженную оплодотворяемость.
Важно учитывать, что пик продуктивности приходится на первые два года жизни. Далее показатели постепенно снижаются, хотя качество самого яйца остается достойным.
Скороспелость и убойный выход мяса
Датский легард относится к мясному направлению продуктивности. Молодняк быстро набирает массу: к двум месяцам гусята весят около 4 кг, а к четырём — уже 5,5–6 кг. Убойный выход тушки достигает 65–70%, что делает породу выгодной для разведения на мясо. При этом мясо сочное, с тонкой прослойкой жира, без жёстких волокон.
Взрослые особи достигают 7–8 кг, но чаще их используют для воспроизводства стада, а не для забоя. Оптимальный срок убоя — 10–12 недель, когда прирост замедляется, а затраты корма растут.
Особенности содержания и ухода
Птицам нужен просторный выгул с доступом к водоёму. Кормление — двухразовое, с преобладанием зерновых смесей и свежей зелени. Зимой важно утеплить птичник и исключить сквозняки. Регулярно осматривайте поголовье на предмет паразитов и следите за чистотой подстилки.
Требования к птичнику и выгульной площадке
Для содержания этой породы понадобится просторное укрытие из расчёта не менее 1,5–2 м² на одну взрослую особь. Внутри обязательно обустраивают глубокую подстилку из опилок или соломы, которую меняют по мере загрязнения. Важно исключить сквозняки, но обеспечить приток свежего воздуха через вентиляционные отверстия.
Выгульный дворик огораживают сеткой высотой около 1,5 метра, так как птицы неплохо летают. Площадку для моциона лучше засеять травой или засыпать песком — это предотвратит образование грязи в дождливую погоду. Наличие навеса от солнца и осадков обязательно.
Рацион для набора веса и поддержания иммунитета
Основа продуктивности — сбалансированное питание с первых дней. Молодняку дают варёное яйцо с творогом и зеленью, постепенно вводя дроблёное зерно. Взрослой птице полезны мешанки из запаренного ячменя и овса с добавлением овощей.
Для укрепления защитных сил в корм подмешивают рыбий жир и витаминные премиксы. Зимой незаменимы пророщенное зерно и травяная мука. Важен и минеральный блок: мел, ракушка, крупный песок всегда должны быть в отдельной кормушке.
Примерный суточный набор на одну особь:
- зерновая смесь — 150–200 г;
- сочные корма (тыква, кабачок) — до 100 г;
- белковые добавки (обрат, мясокостная мука) — 30–40 г.
Кормление двухразовое, в одно и то же время. Следите, чтобы поилки всегда были наполнены чистой водой — при недостатке жидкости птица хуже набирает массу.
Разведение и инкубация
Для получения молодняка этой породы потребуется инкубатор с автоматическим поворотом яиц. Яйца закладывают дезинфицированными, температура — 37,8 °C, влажность — 55–60%. На 28–30-й день появляются гусята. Молодняк быстро набирает вес при стартовом корме с высоким содержанием протеина.
Отбор родительского стада и формирование семей
Для племенного ядра отбирают птицу без экстерьерных изъянов, с правильной посадкой корпуса и плотным оперением. Важно учитывать происхождение: особи из разных линий дают более жизнеспособное потомство. На одного самца оставляют три-четыре самки, формируя гнездовые группы. Семьи комплектуют осенью, чтобы к началу яйцекладки птицы привыкли друг к другу. Молодняк подсаживают к взрослым особям постепенно, следя за отсутствием агрессии.
Режим инкубации и вывод молодняка
Для успешного выведения птенцов этой породы важно строго соблюдать температурный режим. В первые семь дней в инкубаторе держат около 38°C, затем постепенно снижают до 37,5°C. Влажность поддерживают на уровне 60–65%, а перед наклевом повышают до 75–80%. Яйца переворачивают минимум четыре раза в сутки до 27-го дня. На 28–30-й день появляются гусята. После обсыхания их переводят в брудер с температурой 28°C.
Частые ошибки и болезни
При разведении этой породы птицеводы чаще всего спотыкаются о три вещи: сырость в птичнике, скученность и несбалансированный рацион. Именно эти факторы провоцируют большинство недугов.
Из-за повышенной влажности у пернатых нередко развивается аспергиллёз — грибковая инфекция, поражающая дыхательные пути. Заподозрить её можно по хрипам и одышке. Вторая распространённая напасть — расклёв, возникающий при дефиците белка или тесноте. Тут помогает пересмотр меню и добавление в корм костной муки.
Стоит помнить: данная разновидность гусей довольно вынослива, но резкая смена корма или сквозняки быстро подрывают иммунитет. Регулярный осмотр поголовья и чистота в загоне — лучшая профилактика.
Профилактика авитаминоза и расклёва
Нехватка витаминов у птицы часто оборачивается расклёвом. Чтобы этого избежать, важно следить за рационом. Зимой и ранней весной полезно добавлять в мешанки рыбий жир и пророщенное зерно.
- Обеспечьте доступ к минеральным подкормкам: ракушке, мелу, яичной скорлупе.
- Вводите в меню свежую зелень (крапиву, клевер) в тёплый сезон.
- Следите за чистотой в птичнике — сырость провоцирует стресс и агрессию.
При первых признаках каннибализма изолируйте пострадавших особей и пересмотрите питание. Иногда достаточно добавить немного соли или серы в корм, чтобы птица перестала клевать сородичей.
Условия для зимовки и защита от сырости
Птицам этой породы холод не так страшен, как постоянная влажность. В помещении для зимнего содержания важно исключить сквозняки и обеспечить толстую подстилку — опилки или торф, которые впитывают лишнюю влагу. Регулярное проветривание без прямого потока воздуха и дополнительное освещение в короткие дни помогут сохранить здоровье поголовья.
