Описание и характеристика сорта
Картофель Холмогорский входит в группу скороспелых сортов – сроки созревания ранние (через 50-65 суток от прорастания). Первое выкапывание можно проводить уже на 43-45-й день. Лежкость 93%.
Сорт создали аграрии из ФГБНУ Белогорка при участии ученых из Холмогорской станции и НИИСХ в Калининградской области.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса 88-118 г;
- окраска поверхности красная;
- мякоть маслянистая, желтоватая;
- глазков немного, величина средняя (3-4 мм);
- кожица шероховатая;
- кулинарное назначение АВ;
- крахмалистость 11,4-14,7%.
Сорт подходит для варки дольками и в мундире, для жарки и запекания, массового производства чипсов, порошков, сухих смесей. Этот картофель не используется для пюре из-за слабой развариваемости. Эксперты Госсорткомиссии оценили вкусовые качества на 4,5 баллов.
Посадка
Для высадки клубни должны быть специально отобранными и пророщенными. Размеры семенного картофеля — 4-7 см, масса — 40-80 г. Более крупный материал режут, срезы присыпают зольным порошком. На каждом кусочке должно быть 3-5 ростков. Проращивание длится 18-25 дней.
Подготовка сводится к обеззараживанию, растворы для замачивания:
- 40% формалин;
- 1% Фитоспорин;
- Акробат;
- Гамаир;
- 1% марганцовка.
Для стимуляции роста аграрии советуют применять Крезацин, Потейтин, Эпин.
Сроки высадки в южных регионах — со 2-3-й декады апреля, в умеренной полосе картофель сажают в первые дни мая. Обязательное условие – нагрев земли, температура не должна падать ниже 8 градусов.
Картофель сажают разными способами. В теплой засушливой местности подходит траншейный или бороздной способ. Для этого копают траншеи на глубину до 15 см, устилают тонкий слой растительных отходов, раскладывают клубни ростками вверх. Присыпают рыхлой землей. Шаг между рядами составляет 60 см.
При близости грунтовых вод картофель предпочтительнее растить в гребнях. Высота насыпи — 15-20 см. Но чаще земледельцы пользуются классическим вариантом – высаживают картофель в одинарные или сдвоенные ряды.
Какое размножение у картофеля
Способы размножения растения аналогичны тому, как размножают другие сорта культуры. Самый распространенный – клубнями. Огородники практикуют деление картошки, размножение глазками и кожурой. Эти способы схожи.
Ставится задача пробудить спящие глазки, т.к. у картофеля прорастают только верхушечные глазки. При делении клубня такие глазки вместе с мякотью срезаются и высаживаются отдельно для укоренения. Остальную часть картофеля на неделю присыпьте землей для прорастания. Затем клубни разделите по глазкам на части и высаживайте на огороде.
При размножении глазками картофель тоже разделите на части по их количеству. Посадите в ящики для укоренения. Когда ростки достигли 10 см в росте, а воздух прогрелся до + 10 градусов, высаживайте на участок. Размножение кожурой аналогично. Кожуру при этом срезайте толще.
Семена картофеля используйте при вырождении сорта. Они находятся в зеленых яблочках, на ботве. Оставляйте во время уборки несколько кустов до высыхания, соберите семена. Посейте их дома в феврале. Через 45 дней после появления ростков высадите на огороде.
На практике редко используются способы размножения картофеля ростками и черенками.
SQLITE NOT INSTALLED
Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitterНапишите комментарий Отменить
Коментарий
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Current ye@r * Leave this field empty Искать
Похожие записи
Вам это будет интересно Сад и огород
Отзывы фермеров
Отзывы о сорте в большинстве положительные. Сказка подходит для небольших фермерских хозяйств. Негативные мнения можно услышать от тех, чья занятость не позволила провести своевременные и полномасштабные агротехнические работы.
Михаил, г. Екатеринбург: «Картофель Сказка – моя гордость, растет на даче под чутким присмотром с 2021 года. Из плодов делаю рагу, пюре, запеканки, все знакомые нахваливают блюда. Всем советую – беспроблемный, урожайный сорт».
Алена, г. Воронеж: «Сорт Сказка действительно показывает сказочные урожаи, несмотря на мой небольшой опыт в земледелии. В качестве совета обратила бы внимание на необходимость своевременного окучивания, которое можно проводить даже более 2 раз, совмещая с рыхлением. Что касается подкормок, то лучше чередовать органику с минеральными удобрениями. Из органики выбираю любой компост и развожу в соотношении 1:10. Из минеральных удобрений использую сульфат калия или суперфосфат (35-40 г на 1 л воды)».
Людмила, г. Киев: «Выращивали 3 года назад. Клубни ровные, крупные. Не понравилось то, что есть глазки, причем очень глубокие. Вкусовые качества нормальные, но от сорта отказались, так как другие пришлись по душе больше».
.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e:active,.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e:hover.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e .ctaText.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e .postTitle.uf177a3b93823dd73252e47b380074b6e:hover .postTitle
При составлении материала, использовались следующие источники:
