Краткая характеристика
Достоинства сорта
- сохраняют форму при механической обработке (варка, заморозка и пр.);
- устойчивость к белой пятнистости;
- неприхотливость к типу почвы;
- устойчивость к длительным дождливым периодам;
- вкусные плоды с мускатным ароматом.
Недостатки сорта
- растянутые сроки плодоношения;
- мельчает к концу плодоношения;
- ягоды с кустов-первогодок по вкусу значительно уступают второгодкам;
- имеет расположенность к заражению земляничным клещом и поражению серой гнилью;
- тяжелый отрыв ягод (лучше срезать с плодоножкой);
- обилие усов;
- мельчает к концу плодоношения.
Посадка
Саженцы клубники Зенга Зенгана в свое время были в обилии представлены в питомниках, рынках, сейчас же их можно встретить больше в частных коллекциях. Если сорт этой клубники присутствует на вашем участке, то размножается он от розеток на усах, которых образуется большое количество.
Как выбрать саженцы
Важно внимательно осмотреть саженец на отсутствие повреждений. Сердцевина здорового саженца имеет упругую и крепкую структуру зеленого цвета, а прикорневая шейка в диаметре составляет около 6 см. Хорошо развитая корневая система – это залог того, что растение сумеет быстрее прижиться на новом месте, поэтому не стоит упускать из вида и этот момент.
Почва
Участок, на котором будет высаживаться клубника, подбирается с ровной поверхностью и глубоким расположением грунтовых вод. Для созревания требуется максимально допустимое освещение, получить которое можно на южной стороне.
За 3 недели до начала посадки грунт необходимо перекопать, удалить корни многолетних сорняков, удобрить. В ход идут перепревший навоз, перегной, зола. Чтобы снизить кислотность почвы добавляется доломитовая мука. На 1 м2 потребуется не менее 1 ведро навоза и 1 стакана золы. Песчаные почвы удобряются еще обильнее, в глиняные грунты добавляется песок для разрыхления. Подготовка участка производится заранее, чтобы грунт успел осесть. При ранневесенней высадке, подготовку почвы лучше провести осенью.
Высадка
Этапы:
- подготавливаются небольшие лунки по схеме 30 см. между растениями, 60 см. между рядами;
- лунки увлажняются;
- саженец устанавливается в лунку, «сердечко» должно остаться на уровне земли и не быть засыпано;
- земля между кустами покрывается мульчей
Методы посадки используются разные: однострочная, двухстрочная, ковровым способом.
Посадка должна проводиться в вечернее время, по окончании солнцепека.
Особых условий для Зенга Зенгана не требуется, сорт относится к неприхотливым, достаточно будет соблюдение основных требований.
Срок созревания ягод
Садовая земляника Зенга Зенгана позднеспелый сорт. Урожай собирают только во второй половине июня до начала июля.
Опылители земляники
Кусты образуют однополые цветы (женские), которые находятся ниже листьев. Поэтому для получения завязей на участке нужно сажать другие сорта земляники. Это могут быть любые сорта, но желательно подбирать похожие по вкусу и внешним качествам. Иначе результат может быть слишком непредсказуемым.
Выбирайте сорта земляники, которые цветут в этот же период, то есть во второй половине мая.
Урожайность земляники Зенга Зенгана
Это урожайный сорт. С каждого куста можно собрать до 1,5-2 кг земляники. При этом ягоды могут быть очень крупные до 40 г. Особенно в начале сезона плодоношения.
Но собирать ягоды нужно быстро, не оставлять висеть до следующего сбора. Они быстро поспевают и перезревают, начинают портится на кусте. Что вызывает заболеваемость соседних ягод.
Устойчивость к болезням и вредителям
Период плодоношения довольно растянутый. Поэтому земляника Зенга Зенгана имеет слабую устойчивость к серой гнили и пятнистости, нападению земляничного клеща. Но зато практически никогда не болеет вертициллезом и фитофторозом, мучнистой росой, ризоктониозом. Какие болезни наиболее распространены на кустах клубники читаем здесь.
Транспортировка и хранение
Зенга Зенгана хорошо хранится. После термической обработки в компотах, варенье не теряет форму. Земляника может долго хранится при заморозке или охлаждении. Отлично переносит транспортировку, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств.
Регионы выращивания
Благодаря тому, что сорт хорошо растет даже в самых не удобных условиях, при коротком световом дне, то его можно выращивать даже в северных регионах. Земляника Зенга Зенгана не боится возвратных заморозков. Плюс он растет при затяжных дождях и слабом солнечном свете. Поэтому его разводят в западных областях.
Также сорт достигает отличных результатов в южных областях, где много солнца и тепла. На свету яркий красный цвет ягод становится глубоким бордовым.
Сбор и хранение ягод земляники Зенга Зенгана
Убирать урожай нужно в теплый, сухой день. Время – утро или вечер. Собирать нужно только спелые плоды. Также если ягоды поспели, а погода дождливая, то уборкой урожая все равно придется заняться. Иначе все ягоды повредят слизни или они сгниют.
Чтобы дольше сохранился вкус, срывать нужно с чашелистиком и веточкой. В каждую тару укладывать нужно не более 3 слоев. Ягоды крупные, могут передавить друг друга.
В качестве тары для хранения подходят картонные и деревянные ящики. Хранить нужно в сухом, прохладном месте. Также ягоды сорта Зенга Зенгана замораживают.
При составлении материала, использовались следующие источники:
