Описание и морфологические особенности
Зубренок – среднеспелый чеснок, длительностью полной вегетации (от появления ранней весной массовых всходов на грядке до полного созревания луковиц) от 94 до 105 дней.
Отличается скороспелостью и повышенной энергией роста. От посева зубков до их полного вызревания проходит 99-115 дней. Обладает пониженной морозостойкостью и требует укрытия на зиму. У опенок осенний – основной гриб для выращивания в открытом грунте, продолжительность вегетации до полного вызрения и созревания 35-40 дней. Товар успешно добавлен в корзину!
Посадка зубчиками и бульбочками – в чем разница?
Посадка зубчиками и бульбочками
Выращивание чеснока зубчиками приводит к накапливанию болезней и вырождению. Поэтому необходимо проводить оздоровление посадочного материала, выращиванием чеснока из бульбочек. Бульбочками называют воздушные луковички, которые образуются на чесночных стрелках. В первый год из них вырастают однозубки, а во второй год – полноценные луковицы.
Выделяют три способа посадки бульбочек:
Традиционный. Посев проводят в начале октября.
1. Грядку предварительно хорошо удобряют из расчета 3-5 кг перегноя на один квадратный метр, перекапывают, разравнивают и делают поперечные бороздки глубиной около 3 см на расстоянии 10-12 см друг от друга.
2. В бороздки раскладывают луковички и присыпают землей.
3. Грядку хорошо проливают и в конце осени для лучшего снегозадержания набрасывают хвойный лапник.
4. Весной лапник убирают и к концу июля из бульбочек вырастают однозубки, которые убирают, просушивают и высаживают осенью для получения многозубковых луковиц в следующем году.
Беспересадочный. Сначала традиционным способом выращивают однозубки, которые осенью оставляют зимовать в земле. Следующей весной растения аккуратно прореживают, так чтобы к концу мая расстояние между оставшимися рядочками было 20-25 см, а между растениями в ряду – 10-12 см.
Выращивание через озимь. Примерно в первой половине июня, проводят посев бульбочек, которые до этого хранятся необмолоченными в холодильнике. К середине сентября они будут иметь по 4-5 листьев, хорошую корневую систему и крепкий стебель. Таким образом на следующий год после зимовки из них получатся полноценные луковицы.
Чеснок на зелень
Чеснок на зелень
“Мелочь” и некондицию можно высадить отдельно на зелень. Не забудьте впоследствие окучить посадки, чтобы получить белый нежный стебель — самую вкусную часть молодого чеснока (аналогичное отбеливание проводят для лука-порея).
Для потребления в начале лета в зеленом виде имеет смысл высадить чеснок вдоль рядов садовой земляники — для предупреждения появления вредителей (клеща и долгоносика).
Несколько растений чеснока возле ягодных кустов тоже помогут отпугнуть насекомых, особенно — летающих. Не по нраву “аромат” слизням и улиткам. Имеются сведения, что кроты не роют ходы на участках, где растет чеснок.
Размножение
Особенность чеснока в том, что он не образует семена, а размножается вегетативно. Яровой чеснок размножают только зубчиками луковиц, а озимый – зубчиками и воздушными луковицами-бульбочками. Как размножать зубчиками – см. подраздел «Посадка», здесь же расскажем, как размножать чеснок бульбочками.
Хорошие бульбочки получаются, когда пленка на соцветиях чеснока начинает растрескиваться. Срежьте стрелки с соцветиями на длину 20-25 см и высушите их. Далее весной или осенью сажаете их аналогично зубчикам в соответствующий период, так же удобряете и ухаживаете. В первый год при выращивании чеснока из бульбочек образуется небольшая луковица-севок, состоящая из одного зубчика и только на следующий год – полноценная многозубковая луковица.
Уборка и хранение урожая чеснока
Важно вовремя собрать урожай. Если начать сбор поздно, растение может начать обновляться. В это время оно распадается на зубчики. Сохранить такой урожай невозможно. Также важно хорошо высушить его перед хранением.
Когда выкапывать чеснок посаженный под зиму
Правильно определиться со временем сбора урожая помогут следующие признаки:
- листья перестают расти;
- новые листочки не образуются;
- стебли и листья начинают желтеть.
До полного пожелтения листьев нужно начать выкапывать головки.
Уборка и хранение урожая чеснока
Когда собирать урожай ярового чеснока
Поздно собранный яровой вид – причина сухости мякоти зубчиков. Ранний сбор урожая также нежелателен, так как растение не успеет набрать острый вкус и аромат.
Определить зрелость культуры можно следующим образом:
1. От сорта зависит срок созревания. Обычно он приходится на конец лета.
2. Явный признак – пожелтевшая листва.
3. Листья ложатся на землю.
4. Посмотрите на головку, она должна быть упругой, однородного цвета, ровная.
Если вышеописанные способы не помогли, можно выкопать одну луковицу и посмотреть на нее. Шелуха должна легко отделяться, а от чеснока исходить своеобразный аромат. Выкапывать урожай нужно только в солнечную погоду. После луковицы очищают от земли, высушивают. Сушить необходимо около 5 дней. Теперь вы знаете всю информацию про выращивание чеснока
При составлении материала, использовались следующие источники:
