Описание и характеристика сорта
Капуста Сахарный шар F1 относится к категории раннеспелых гибридов. Созревание происходит через 75-85 суток. Гибрид выращивают для получения свежей витаминной продукции, которая применяется для нарезания в салаты, тушения, отваривания.
Что полезно знать о капусте:
- диаметр куста 60 см;
- окрашивание снаружи серо-зеленое;
- внутренняя сердцевина светло-желтоватая;
- средняя масса варьируется в диапазоне 1-1,5 кг;
- плотная консистенция;
- листья сочные, нежные, без грубых прожилок;
- вилки отличаются превосходной товарностью.
Вкус сбалансированный, без остроты и горчинки, с приятными сладкими нотками. Благодаря повышенному проценту сахара гибрид получил свое название.
Посадка и уход за капустой Сахарная голова
Выращивать сорт рекомендуется при помощи рассады. Ее подготовку начинают с апреля. Посевной материал нуждается в отдельных предпосевных процедурах. Его на 12 часов оставляют в растворе марганцовки, затем промывают водой, подсушивают.
Землю для будущей высадки можно подготовить собственными силами. С этой целью перемешивают дерн, торф, песок в равных пропорциях. В качестве посуды для растений отлично подойдут торфяные горшки.
Важно! Корни капусты Сахарная голова трудно переносят пересадку. Торфяная тара исключает какие-либо повреждения корневой системы при перенесении на участок.
Горшки следует поместить на освещенное место без сквозняков, прямых солнечных лучей. Температурный режим в комнате должен быть в пределах 21-25 С°.
Важно! Накануне высаживания рассады на грядки проводят закаливание. С этой целью ее периодически выставляют на балкон. Продолжительность процедуры увеличивается, пока не достигнет нескольких часов.
Рассаду сажают в удобренную почву
Вначале лета после появления четырех листиков саженцы капусты Сахарная голова высаживают на грядки в подготовленный грунт. В качестве удобрения используют раствор золы. Участок выбирают с хорошим освещением.
Внимание! Перед помещением рассады в лунку на ее дно рекомендуется положить немного суперфосфата. Это придаст растению сил для быстрого укоренения.
Во время роста культура нуждается в подкормке. Для этого используют водный раствор навоза. Его применяют 2 раза.
Корневая система укрепляется в результате окучивания кустов, которое проводят при условии формирования 10-12 листов. Эта процедура дополнительно поможет сформировать боковые корни.
Полив выполняют 1-2 раза на 3 недели. В период формирования кочанов потребность в воде увеличивается.
Полив капусты выполняют по мере просыхания земли
Уход за Сахарной головой также включает в себя периодическое рыхление грунта около растений, своевременное удаление сорняков.
Болезни и вредители
К злостным вредителям нужно отнести:
- Бабануха.
- Весенняя капустная муха.
- Блошка.
- Белянка.
- Моль.
- Огневка.
- Обыкновенная совка.
- Типичный щелкун.
- Слизни.
- Тля.
- Клоп.
- Медведка.
Все они являются первыми врагами капусты. Они наносят колоссальный вред растению. Поедают листья, самки откладывают яйца внутри капусты, личинки питаются корнями культуры.
Отзывы огородников
Татьяна, 52 года, Алтайский край
Сорт Сахарная голова я выращиваю уже четыре года. Он мне нравится тем, что кочаны не слишком огромные, их удобно срывать, нетяжело нести и несложно резать. Капустка белая, очень плотная, кочерыжка маленькая, листья, по сравнению с другими поздними сортами, не жесткие. Очень вкусная в квашеном виде.
Валентина, 56 лет, Омская область
Этот сорт мне посоветовали знакомые, сказали, что долго хранится. Головки выросли не очень крупные – по 2-2,5 кг, круглые, плотные. Наружные листья немного объели гусеницы, потому что у меня не всегда было время их собирать, а опрыскивать химическими препаратами я не хотела. В целом капуста получилась хорошая, положу ее в подвал, надеюсь, продержится до весны.
Наталья, 43 года, Подмосковье
В нынешнем году сажала Сахарную голову второй раз. Кочаны очень тугие, крепкие, хранятся хорошо. Капуста вкусная, сладкая, особенно кода полежит месяц-два, хорошо подходит и для квашения, и для готовки разных блюд. К сожалению, ее любят всякие вредители, наверное, потому что она вкусная. Приходится с ними бороться разными способами. Сажать рассаду нужно подальше друг от друга, потому что листья сильно разрастаются в ширину.
При составлении материала, использовались следующие источники:
