Описание и характеристика сорта
Лук Сережа F1 – комбинированный гибрид от фирмы «Седек». Для его создания аграрии взяли батун и репчатый вид, получили мощный овощ с отличными стеблями и луковицами.
Если сажать растения густо, то на выходе получают много зелени. При редкой посадке (шаг между кустиками не менее 10 см), вырастают луковицы диаметром по 4-6 см.
Сорт можно выращивать как однолетник на зелень и репку и как многолетник на зелень.
Что полезно знать о гибридном сорте Сережа F1:
- средняя масса головок 95-110 г;
- высота побегов 1,2-1,5 м;
- сильное утолщенное основание (ложный стебель белой окраски толстый);
- стволы-листья дудчатые (длина 54-56 см);
- окраска надземной части зеленая с отливом голубизны;
- плотная текстура мякоти луковицы;
- нежная, долго не грубеющая зелень.
Лук применяют универсально. В течение всего сезона в пищу используют свежие зеленые листья. Репка на срезе белоснежная. Луковицы нарезают для свежих салатов. Добавляют их во всевозможные гарниры, фарш, овощные блюда.
Посадка
Лук Сережа F1 выращивают из семян. Сроки посадки в открытые грядки – с 1-2-й декады апреля. На участке растения располагают по-разному. Если нужна зелень и планируется выращивать гибрид как многолетник, между кустиками оставляют дистанцию по 5-7 см. Высадку ведут в сдвоенные гряды.
Если хотят получать крупный лук при копке, то оставляют шаг между растениями до 12-15 см, сажают в однострочные рядки.
Размножение лука-батуна
Считается, что батун даёт максимальный урожай только в первые два года. Поэтому посадки нужно постоянно обновлять семенами или делением кустов. Уже на второй год каждое растение батуна будет состоять из нескольких луковиц и стеблей. Можно выкопать 4–5 хорошо разросшихся кустов, разделить и засадить полученными делёнками целую грядку. Делать это лучше весной или осенью, за месяц до начала заморозков.
Сколько стеблей в кусте лука-батуна, столько в нём и луковиц, пригодных для размножения
Если на луке есть признаки вредителей и болезней, то применяйте семенное размножение. Оно поможет обновить и оздоровить сорт. Порядок действий при заготовке собственных семян такой:
Кусты лука-батуна на второй год после посева дают цветоносы, с которых можно собрать семена
Уборка и хранение лука-батуна
Лук-батун обладает хорошей лежкостью и ранними сроками созревания. Его можно срезать через месяц после появления первых всходов. А через полтора месяца растение снова даст сочную свежую зелень, на этом этапе выполняют окончательную уборку лука-батуна.
Выращивание этого вида лука целесообразно производить только для получения зелени, поэтому процесс уборки не меняется.
Чем раньше вы срежете первую зелень, тем раньше получите второй урожай. Однако учтите, чтобы урожай был хорошим, не забывайте о подкормках.
Лук срезают или обрывают аккуратно не ниже 5 см., от грунта, не вытягивая луковицу и не повреждая корневую систему. Зелень упаковывают в ящики или полиэтиленовую пленку и отправляют на хранение.
Следует учитывать то факт, что в регионах с суровым климатом урожай лука собирают один раз, если вы собираетесь оставить растение на зимовку, так как лук должен будет подготовиться к зиме и укорениться. А не кидать оставшиеся силы на восстановление срезанных стрелок.
Лук-батун подлежит длительному хранению, путем замораживания, таким способом зелень лука может храниться около года, не теряя большую часть своих свойств. Для этого стрелки моют, режут и упаковывают в контейнеры для последующей заморозки.
Лук-батун может храниться в полиэтиленовом пакете в овощном отсеке холодильника около месяца, не теряя своих полезных свойств и без ущерба внешнему виду. Вышеперечисленные способы прекрасно подойдут для заготовки лука-батуна на зиму.
Лук-батун также можно высушить и использовать как приправу к блюдам. Для этого лук измельчают и сушат, после упаковывают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте. В таком виде сушеную зелень лука можно хранить годами.
Полезные свойства лука-батуна в первую очередь определяются его богатым витаминным составом, высокое содержание витамина с и аскорбиновой кислоты делает его незаменимым в рационе человека и главным помощником в борьбе с простудными заболеваниями.
Неприхотливость в уходе и высокие урожаи при минимальном соблюдении агротехники, его устойчивость к заболеваниям делает лук-батун главной составляющей «зеленого пучка» столовой зелени.
Процесс импортозамещения идет полным ходом.
Без воды — и не туды, и не сюды…
Удобрение растений: особенности использования различных видов
Оборудуем домашний огород
Кормопроизводство: особенности организации и технологии
Горец змеиный: свойства растения, выращивание и применение
var cachedBlocksArray = [];
(78 оценок, среднее: 4,58 из 5) Загрузка…
При составлении материала, использовались следующие источники:
