Описание и характеристика сорта
Горький перец Бараний рог подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Однако большинство огородников сажают кусты на грядках не только из-за экономии земли в теплице, но и потому, что этот пряный сорт хорошо вызревает при любых температурах.
Куст растет деревом, высотой в среднем 60 см, но при благоприятных условиях может дотянуть до 1 метра.
Каждый перчик имеет интересную форму: изогнут в спираль или дугу, что хорошо видно на фото. Из-за такой особенности и появилось название «Бараний рог». Плоды длинные (20-30 см), не мясистые, цилиндрические, изогнутые. Масса одного стручка – 25-35 гр. Вкус острый в меру, пикантный и ароматный.
Сорт относится к среднеспелым. От посева до технической зрелости (перец насыщенного зеленого цвета) период составляет 100 -105 дней. Плоды созревают равномерно. Но уже зелеными готовы к употреблению. Цвет меняется с зеленого на желтый, затем становится красным. У полностью созревшего плода кожица крепкая, поэтому
Бараний рог легко перевозить, и он хорошо ведет себя в лежке.
Урожайность высокая, с 1 кв. м. – 3-4 кг.
Посадка
Перец предназначен для универсальной культивации. Предварительно выращивают кустики рассадным путем. Семена обрабатывают марганцовкой, замачивают в Эпине. Сажают в торфоперегнойные стаканчики, из которых потом не придется рассаду пикировать.
Если предстоит пикировка, для быстрого укоренения маленьких перцев рекомендован раствор Эпина или Агата.
Землю выбирают из дерна с низинным торфом, добавками песка и компоста. Перед посевами за 5–7 дней почву обеззараживают: помещают в духовку на 30 минут при 180–200 градусах или поливают кипятком. Хороший эффект дает орошение 1 % Фитоспорином.
Через сколько взойдет перец? Для лучшего прорастания посадки накрывают пленкой или стеклом. При температуре на уровне 26–27 градусов петельки появляются через 8–12 суток.
Хозяйки выращивают овощ в горшке, летом держат на улице или в огороде. С наступлением похолоданий заносят перец в дом, где куст продолжает расти и плодоносить.
Рассаду поливают со шприца, чтобы не размыть сеянцы. Соблюдают температурный режим на уровне 20–24 градуса. Подкармливают комплексом Малышок, нитроаммофоской или аммиачной селитрой.
В 55–65 дней кустики пересаживают на постоянное место.
Болезни и вредители
Существует несколько самых распространенных болезней рассматриваемого перца.
Насекомые различных видов, черви и личинки вредят любому растению, поэтому их появление нельзя допускать.
https://www.youtube.com/embed/h_1l-io4RO0″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen>Супер сорт! Перец острый БАРАНИЙ РОГВыращивание и уход на приусадебном участке за острыми перцами в открытом грунте .Лучшие сорта горького перца, как вырастить и ухаживать.
Описание перца Бараний рог, отзывы, фото
Высокоурожайный, среднеспелый сорт перца для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до начала созревания составляет 110-120 дней.
Куст сомкнутый, высотой 50-60 см. В теплице высота куста до 1 метра. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый.
Острый перец Бараний рог в 2012 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
к содержанию ↑
Характеристика плодов
Плоды пониклые, узко конусовидные, слабо морщинистые, скрученные по спирали, длиной до 25 см, весом до 35 грамм. В стадии биологической зрелости красного цвета. Мякоть этого перца остро-пикантного вкуса и сильного аромата. Используют для консервации, потребления в засушенном и свежем виде.
Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,0 кг плодов с 1 кв. метра посадок.
Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества.
к содержанию ↑
При составлении материала, использовались следующие источники:
