Описание и особенности сорта
Сразу отметим, что данный сорт не предназначен для культивирования в открытом грунте. Саженцы высаживают только под плёнку или в теплицу. Поэтому получить урожай перцев можно и в холодных районах страны.
Таблица 1.1 – Характеристики Palermo
Категория | Гибрид F1 |
Условия разведения | Теплица, парниковая конструкция |
Сроки созревания | Среднеранний гибрид, от всходов до сбора плодов 115 дней |
Урожайность | С 1-го куста за сезон 10 кг, с 1 м2 до 20 кг |
Плод | Вес: 100-300 г
Толщина стенки: 4-6 мм Длина самой перчинки: 20-30 см Окраска: в зависимости от разновидности: жёлтая, красная Форма: хоботовидная |
Количество гнёзд | 2 или 3 семенных камер |
Вкус | Мякоть: ароматная, сочная и сладкая |
Транспортабельность | Высокая, лёжкость очень хорошая |
Рассмотрим подробнее характеристики и описание сорта перца Палермо:
Овощ очень похож формой на острые перчинки, но с большими размерами. Острый или нет перец Палермо? Это не просто сладкий овощ, это суперсладкие стручки Свит Палермо F1.
По определителю пропорций сахарозы, которая растворяется в жидкости, и воде (т. н. индекс БРИКС), у Палермо показатель равен 9. А у очень сладких перцев других сортов показатели 6-7 единиц.
Рассмотрим и характеристики овоща:
Использование и гастрономические характеристики
У овоща высокие многогранные вкусовые качества: кроме сладкого вкуса отчётливо слышны кислинка и острота. Дополняет вкус насыщенный аромат фруктов и пряностей.
Используют урожай перца сладкого Палермо для употребления в свежем виде в салатах, а также для зимних заготовок и для консервирования.
Благодаря сладости, свежие овощи можно добавлять во многие первые и вторые блюда.
Урожайность
При грамотной агротехнике выращивания результативность у Палермо очень высокая: от 20 до 24 кг с 1 м2. Товарность сорта составляет – 85%. Данный гибрид аграриям можно культивировать в промышленных масштабах.
Посадка

Перцы выращивают рассадным способом посадки. Семена этого гибрида полностью готовы к высеванию. Сроки посева – март. При пикировке перцы обрабатывают Превикуром Энерджи (поливают для приживаемости).
Из комплексных препаратов для подкормки применяют Агриколу, Террафлекс Универсал. Для подсветки включают фитосветильники.
При составлении материала, использовались следующие источники: